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广西宁明:青年远志 乡村青年黄艺军的养竹鼠创业路

   日期:2015-02-03     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:155    评论:0    

  1月28日,我们从乡政府所在地驱车沿着山村小路一路前行一个多小时,终于见到了这位养竹鼠的农村青年黄艺军,皮肤黝黑,清瘦精干,给人的印象就是肯干实干。

  小憩之后,黄艺军带我们参观了他的养殖基地,一座约80平米的老砖瓦房子改造而成,冬暖夏凉,干净整洁。屋内用瓷砖板材分隔成五、六十个长约80厘米,宽约60厘米的小格子,这就是竹鼠们的“家”,它们合屋而住,却各自有自己单独的空间居室,一只只胖乎乎的竹鼠正悠闲自得地或吃或睡,十分祥和,仔细静听,还听得到竹鼠们在啃食的“咯吱咯吱”声。“请大家轻轻地走,不要大声说话,竹鼠最忌的就是喧闹。”黄艺军边领我们参观,边提醒我们。

  竹鼠,以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食,肉质鲜美,人工养殖少,市场供不应求。

  黄艺军的养殖基地从2012年开始创建,从当初的一对种鼠,发展到现在有80多只,初具规模。现在,每只种鼠每年能生10只小竹鼠,喂养一年就能长到4斤以上,可以销售。目前的市场价格至少为60—80元/斤,每只约可卖250元到300元,由于喂养成本不高,利润十分可观。

  当笔者问到为什么养竹鼠时,黄艺军笑着回答,当年自己初中毕业,也去南宁、广东打过工,但是由于自己文化低,找不到好的工种,赚的钱也就不多。后来回到家乡,除了种植甘蔗,还有很多农闲的时间,想闯一番事业。一开始买了一台农用拖拉机跑运输,结果竞争太激烈,不赚钱,“赔了夫人又折兵”。后来结合家乡的地理环境,又做七彩野山鸡的养殖,由于技术和市场方面的原因,一直没有能做大,养的那几只,最后逢年过节时也就是给家里亲戚朋友打了牙祭。

  历经几次创业的失败,当初的少年渐渐步入不惑之年,一事无成,自己渐渐也着急起来。说起养殖竹鼠的事,说起来还十分有趣,当初他在南宁闲逛时,他在一个市场里看到有人在卖竹鼠,十分好奇,这么大的老鼠,不知味道怎么样,就想买两只来试试。当他买回到村里后,家里人看着这一对胖乎乎的竹鼠,越看越可爱,最后不忍下手,留着养着了。也巧,黄艺军买的这两只竹鼠,正好是一对“夫妻”,养着养着,竟然下鼠仔了!黄艺军索性都把这些鼠仔养起来,每天喂以竹子、甘蔗、玉米秸秆等食物。渐渐地,他觉得养竹鼠相当容易,不要什么成本,还容易养殖。突然有一天,想起在南宁买竹鼠时的那个贵,黄艺军下定决心,养竹鼠,赚大钱!看准的事,他就开始不断努力大胆去做,自己每天都仔细观察它们的生活习性,买相关的书籍查阅,自己总结经验,向县城周边有经验的养殖户请教。终于,从一时兴起变成了规范化养殖,短短几年时间,一对变成了10只,10只又变成50只,一度有130多只的规模。

  那么,养竹鼠就没碰到什么难事吗?有。黄艺军说,竹鼠,最喜安静,最怕吵闹,最怕太热和太冷。在今年6月,正当天气太热时,他一时大意,没做好降温措施,导致病死50多只竹鼠,损失惨重,让他心痛不已。竹鼠在生小鼠时,特别要注意维护基地安静,如遇突然喧闹,竹鼠会把自己的婴儿咬死或吃掉。同时,要做好防猫、防家鼠工作,把铁丝细网罩好保护竹鼠。至于防疫防病,虽然简单,但秘方很关键,他说,每天都会抽查竹鼠体温,如果竹鼠发热,摸摸竹鼠的尾巴或肚子,就能明显感觉得到,这时只需用用龙胆草喂食,就好了。

  目前,虽然基地规模尚小,竹鼠主要留作种鼠,没有对外销售,但已名声在外,早有本地的酒店和外地的客商前来参观并表达签订采购合同的意向,虽开出了诱人的价钱,但他还是不想现在卖掉竹鼠。别看他人小,野心还蛮大的呢,他说,现在规模这么小做销售,没多大意思,他打算再扩大规模,到今年年底发展到300只,以后发展至少要发展到2000只的规模,才会考虑销售。他说:“现在,市场这么好,不急。”他想,以后可以成立合作社,打出品牌,与酒店等采购商签订采购合同,建立稳固销售渠道,实现产、销一体化经营。

  经过3年多的探索,黄艺军竹鼠养殖技术已经趋向成熟,并对这个行业前景充满了信心,有明确的目标和规划,但是资金这方面一直是一块较大的软肋。未来,他想除了吸引其它资金与别人携手创业,还非常希望能得到政府相关政策的扶持,把竹鼠养殖业做大做强,形成品牌特色,带动周边群众一起发家致富。

 
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