对于武汉人来说,吃上新鲜的恩施原生态高山蔬菜,几属奢望。
建始小伙刘犇,通过专属私人订制,将建始县高山蔬菜与武汉市民餐桌无缝对接。
接车,卸菜,分拣,称重,包装……16日凌晨3时许,汉口汉正街,刘犇同员工忙开了。待天一亮,新鲜的蔬菜就送达武汉三镇的客户家里。
这些蔬菜头日傍晚从建始的菜地采摘出园,12小时内便送到武汉市民家中。在市民与农民之间,刘犇搭起一座桥。他为市民负责,确保蔬菜不打农药不施化肥无污染;也为农民负责,确保农民的收成。
家住武昌区粮道街的周女士是“蔬菜私人订制”的体验者。她花4590元年费,向刘犇订制了一份“优质生活”套餐,每隔5天就能收到5公斤来自建始的高山蔬菜,品种有10种,都是时令菜。“算下来单价在8元以上,有点贵,但吃得放心。”
刘犇为市民提供了3份套餐,年费分别为3590元、4590元和5490元,配送周期分别为7天、5天和3天,单次分量分别为5公斤、5公斤和3公斤。
刘犇是建始县麻扎坪村人。2001年,他从武汉大学毕业后,进入南方航空公司工作。2006年,辞职自己创业。2012年,他重点打理“蔬菜私人订制”业务。2013年9月,刘犇成立市农蔬菜种植合作社,在麻扎坪村流转田地种菜。
麻扎坪村,土地肥沃,村旁边就是沪蓉高速、318国道,交通便利。刘犇经营的菜地就在村口,菜畦成块,平整划一。“每亩菜地分成5份,分别由5个城里的客户认领。”刘犇说,种什么品种,由客户决定。
刘犇建立网站,通过电商平台、微信,发展客户。“下一步,将在菜地装上摄像头,通过远程视频,让武汉的客户实时察看蔬菜的长势。”刘犇说,看着蔬菜慢慢长大,会让市民增添乐趣。
刘犇还计划在村里修建几间茅草农舍,组织客户在乡村小住,享受种菜的乐趣,体验农耕文化。