龙江县政协委员、山泉镇官窑村吉安奶牛养殖专业合作社理事长李维福，在大力发展奶牛养殖的基础上，尝试养殖和改良高档肉牛新品种，在自身取得成功的同时，使奶牛和高档肉牛产业成为官窑村农业增效、农民增收的支柱产业，展现了新时期政协委员的风采。
李维福自2001年开始从事奶牛养殖，当初由于资金有限，他只养殖了20头奶牛，经过多年的摸索与实践，积累了丰富的养牛经验，也使他尝到了养奶牛甜头。2011年，在县委、县政府大力发展“两牛”的政策扶持下，他成立了吉安奶牛养殖专业合作社。合作社占地7.6万平方米，配套了机械榨乳站和制冷罐等先进机械设备，奶牛存栏最多时达到200头。成立合作社后，专业的设备、高效的管理让他从以前的粗放养殖方式，转变为精细化的奶牛饲养管理。如今，在他的带动下，官窑村的13户村民也和他一起走上了养奶牛的致富路。对于养牛经验，他总是毫无保留地传授给村民，现在13户村民共养殖奶牛120头，年增收100万元。
在发展奶牛成功的同时，李维福又开始尝试引进新品种。2014年，吉安合作社与龙江元盛公司签订了龙江雪牛繁育改良合同，迈出了向高档肉牛繁育改良方向发展的第一步。现在李维福家的第一头龙江雪牛已经顺利诞生，许多养殖户也从他家的发展中看到了养殖龙江雪牛的潜力，大家纷纷表示，要搞高档肉牛改良生产。李维福正用实际行动引领广大村民一起走上致富路。
