经过为期10天的“浙江海洋与渔业”官方微信平台票选,衢州市常山县芙蓉水库“鼎力合”牌有机鱼一路领跑全省其它17个产品,最终以1.3万余得票数摘得桂冠,获评省“明星水产品”。
早在2006年,芙蓉水库就开始实施“渔业洁水保水行动计划”,并在2007年通过了省海洋与渔业局“无公害”产地认定。
在鼎力合水产养殖基地,记者看到刚打捞上来的鲢鱼不仅“活力十足”,块头也不小,鱼背黝黑、肚皮白皙、鱼目光亮,看着就让人忍不住想捞条回去尝尝。
“我们的有机鱼产自水质优良的芙蓉水库,主要滤食水体中的浮游生物和飘入水中的松花粉,是纯天然绿色食品。”衢州鼎力合水产有限公司负责人沈忠祥介绍,“鼎力合”有机鱼品种主要是鳙鱼和鲢鱼,由于是有机养殖,鱼的生长周期比较长,一般要5至7年。
鼎力合水产养殖基地主要经营淡水鱼养殖、销售,面积达300余公顷,年产“鼎力合”有机鱼70余吨。多年来,“鼎力合”有机鱼独特的品质引得八方来客交口赞誉,并在2013年9月获得有机养殖基地、有机产品两项认证。
2月4日,浙江省“最受网友喜爱水产品”票选活动宣告结束,常山县中型水库管理局推荐的常山有机鱼以1.3万余票的票数荣登榜首。
常山县芙蓉水库有机鱼,主要滤食浮游生物和松花粉,生长周期长,鱼背黝黑、肚皮白析、鱼目光亮。不仅肉质鲜嫩,还具有极高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、磷、钙、硒、锌、铁等20多种人体必须的微量元素。
芙蓉水库总库容9580万立方米,是饮用水源一级保护区。2007年12月通过无公害产地认定,2008年3月通过无公害产品认证,2013年9月通过有机养殖基地、有机产品双项认证。基地面积306.66公顷,年产有机鱼71.4吨。