据台湾“中央社”消息,2月9日台食药署公布全国年节食品抽验结果,有84件含过量漂白剂、防腐剂、过氧化氢、甜味剂等不合格,包括金针、竹笙、蜜饯、豆制品、笋干、虾米等。
台食药署年前共抽验1161件,包括豆制品、粿、年糕、发糕、萝卜糕、花生、瓜子、开心果、虾米、干贝、鱿鱼丝、香肠、腊肉、肉干、金针、笋干、菜脯、酸菜、金枣、橄榄、水果干等。
台食药署称,抽验食品内防腐剂、漂白剂、甜味剂、亚硝酸盐、微生物等项目进行检验,共84件检验不符合规定。
其中不合格产品以脱水蔬菜产品比例最高,主要违规情形为检出过量漂白剂(二氧化硫);其次是豆制产品,违规原因为检出过量防腐剂(苯甲酸)及过氧化氢残留;蜜饯产品则以检出过量甜味剂。