延津县贡参果蔬专业合作社成立于2007年，一方面大力推广农业标准化种植，一方面积极引进新品种、推广新技术，从而使胡萝卜种植收益大幅度增加，种植面积也由原来的500多亩逐步扩大到目前的150000亩。
该合作社多年来一直延续使用适宜当地种植的黄心胡萝卜农家品种，该品种抗病、抗冻、易存放，可以越冬在第二年春天采收。近几年来，合作社又陆续引进了“日本黑田五寸参”红心胡萝卜品种，该品种个大、丰产、红润、美观，商品性好、光洁度好、色泽鲜艳，易做高档菜造型。该合作社的胡萝卜口感极为甜脆、汁多渣细、滑嫩清润、回味甘甜，深受客商青睐，销往全国各地，近年来陆续通过国内一些外贸公司间接出口东南亚和中东地区。
多年来，该合作社胡萝卜产区先后获得了“河南省无公害农产品产地”“河南省科普示范生产基地”“河南省农业标准化种植示范基地”“河南省出口植物源性食品原料备案基地”等称号。该合作社的胡萝卜还先后被认定为“河南省名牌农产品”“河南省著名商标”“中华人民共和国地理标志登记产品”“2011最受消费者喜爱的中国著名农产品区域公用品牌”。
