春节期间本是内蒙古河套地区农民的“农闲”期,但记者近日在这里走访时发现,肉羊养殖户忙得不亦乐乎:添草、喂料、加水、照顾小羊羔……
新春时节,巴彦淖尔市临河区狼山镇福增村28岁的村民刘智祥在与新婚妻子过节之余,仍不忘和父亲刘均湖每天早上下午两次按时按点给羊圈里700多只羊添草、加料、饮水。刘智祥说他最近完成人生的两件大事:一是娶了媳妇,二是悟出了肉羊养殖的新思路。他说:“人们对羊肉质量要求越来越高,我们养殖户也要改变过去的传统养殖模式,必须用现代化手段养出好羊、产出好羊肉。”
刘智祥告诉记者,他家现在从拌料到喂料都是机械化作业,每天只需要忙4个小时就能搞定这些羊的吃喝拉撒问题。刘均湖说:“现在肉羊养殖水平不断提升,成本也在提高,但只要羊肉价格能稳定,我以后还可以发‘羊’财。”
刘均湖给记者算了一笔账,去年活羊收购均价为700元/只至800元/只,育肥周期短则40天,长则三个月,育肥成本平均300元,卖给屠宰加工企业价格为1100元/只至1200元/只,若价格持稳,每只羊的纯利润为七八十元,5000只羊全年即可收益近40万元。
据临河区畜牧业局副局长武银龙介绍,目前,临河区共有4万多农户从事肉羊养殖,农民47%的收入来自肉羊产业,肉羊产业成当地农民支柱产业。他说:“只要羊价稳一点,养羊成本降一点,农民肉羊养殖收入还能增一点。”
福增村村民刘根德说:“今年我就担心价格不稳、饲料又贵,成本高就赔钱。照目前情况来看,喂羊的成本降不下去,平均一只羊的饲喂成本每天需3元至4元,我去年种了40亩玉米,饲料远远不够,羊一个冬天就吃完了。”
据了解,巴彦淖尔市临河区既是全国肉羊饲养规模最大县级地区,也是常年育肥出栏、四季均衡上市的肉羊生产加工基地,全年肉羊饲养量达580万只,平均每天加工肉羊近万只。去年受全国羊肉行情不稳影响,临河区许多肉羊养殖户整体收益基本持平,他们普遍希望今年羊肉价格能够持稳。
刘根德对羊年的到来充满期盼,他所在的狼山镇福增益农养殖专业合作社由村民集资兴建了新的羊场。他说:“现在家里养羊的设施比较简陋,羊场一旦建起来,就能实现标准化规模化养殖,消毒防疫也更加规范,并计划出栏2万多只,咱们农民在市场上也更有话语权了。”
据临河区畜牧业局改良站站长孙亚红介绍,全国肉羊产业已由暴利行业转为微利行业,未来网上交易或成为主渠道,当地现在开发羊肉销售手机终端,帮助农民在网上卖羊肉。刘智祥说:“现在国家‘三农’政策这么好,我们只要勤劳养殖、科学饲养、紧跟市场,肉羊养殖效益肯定不会差。”