能繁母猪:农业部发布1月份4000个监测点生猪存栏信息显示:生猪存栏量环比下跌3.8%,同比下降7.4%;能繁母猪存栏量环比下降2.3%,同比下降14.7%。本月估计的2014年4季度母猪存栏量4560万头;展望2015年1-3季度能繁母猪存栏量分别为4420、4500和4555万头。
仔猪补栏:本月估计的4季度补栏量为18228万头;预估2015年第1季度仔猪存栏量为16388万头、第2季度仔猪补栏量为18063万头、第3季度仔猪补栏量为18472万头。
定点屠宰数量:本月维持2014年4季度定点屠宰量7000万头的判断,展望2015年1-3季度定点屠宰量分别为7000万头、7000万头和7000万头。
出栏总量:本月维持4季度生猪出栏量17571万头的判断;展望2015年1-3季度生猪出栏量分别为17927万头、17309万头和16354万头。
期末生猪存栏:本月维持4季度期末生猪存栏量46412万头的判断;展望2015年1-3季度期末生猪存栏量分别为44417万头、44714万头和46382万头。
仔猪供应/出栏比:经调整,2014年4季度仔猪供应/出栏比为103.7%;2015年1-3季度为91.4%、104.4%和112.9%。
节日期间,由于养殖户适时出栏,猪肉进口量增加,以及各地区大范围储备冻肉集中轮库和投放,终端消费市场价格稳中小幅走强。由于能繁母猪的持续下调,仔猪供应偏紧,价格大幅上涨。生猪行业去产能或迎来实质性变化,但大企业的逆势扩张以及终端消费的恢复情况将制约猪价的反弹。从行业的投资角度来看,2011年介入生猪养殖企业经历连续2年持续亏损,中小散户陆续退出,从近期发布的畜牧行业上市公司年报可以看出,整合了饲料、养殖、屠宰加工的全产业链企业展现了较强的抵御风险能力,未来提高规模化比重,延长产业链长度,尤其是深入到屠宰加工和批发零售领域,通过改革破解产业链利润分配不均,才是破解猪周期的关键。