在南京浦口区永和镇,一家生态农业科技园不久前在南京地区首次引进了豪猪,进行饲养。记者昨天上午赶到现场作了探访。
担任豪猪饲养员的吴老伯告诉记者,这家生态农业科技园内共有14只豪猪,前两天,两只豪猪仔刚出生。这批豪猪是从湖南省引进的。据吴老伯介绍,一只豪猪仔成长为一只成年豪猪需要两年的时间,而成熟的豪猪最多不会超过20公斤,所以豪猪肉的价格较贵,能卖到150元一斤。豪猪肉比普通猪肉更具营养价值。
豪猪,又称箭猪。主食玉米,再配以白萝卜、胡萝卜、山芋、苹果等辅食,这样丰富的食物让豪猪肉具有较高的营养价值。豪猪一般不咬人,它的主要攻击武器是长在它背上的刺,因此饲养员在喂食豪猪的时候必须时刻小心,一旦有人靠近豪猪,它就会毫不客气地用它长约四、五十公分长的刺进行攻击。
当然,这样“骄贵”的豪猪对于游客来说,不仅具有很好的经济与营养价值,还有很高的观赏价值,是旅游观光的一大亮点。这家生态农业科技园还引进了大雁、天鹅、野鸡、野鸭等,准备打造南京最大的特种动物养殖基地,在开发特种动物食用价值的同时,打造特色旅游产业。