记者获悉:与往年相比,今年草莓提前了一个多月上市。原来,为配合第十届中国大连·金州草莓旅游文化节及春节小长假的采摘需求,一些种植户提前十多天栽种了草莓,在后期又通过温度控制等方法,提前了草莓的成熟期。“头茬草莓的营养价值最高了。”采访中,某生态园负责人王铮说,温室内外温差越大、草莓的口感就越好。眼下的头茬草莓品质最好、口感最佳、营养价值最高。
目前,金州新区的华家牟家、向应城东、向应土门子、杏树石家、杏树牌坊5个草莓采摘基地可以采摘,共计500多亩,每个草莓生产基地都提供2个棚室作为标准生产展示区,其余棚为生产与采摘区。据了解,草莓采摘将一直持续到今年5月份,在此期间,有大量的草莓等你亲手采摘。
据悉,新鲜上市的草莓由于数量不多,所以价格不便宜,目前采摘门票在35~60元不等,采摘后带走的价格为每斤30~40元,有的甚至更高,而在果菜市场,普通草莓一斤仅为十几元到二十多元,价格相差悬殊,这背后有何原因呢?对此,业内人士表示,大部分采摘园里销售的草莓要么主打绿色、有机牌;要么则是富硒或者牛奶草莓,因此价格较高。而果菜市场上的草莓,进货渠道比较多元,品质也相差较大。“据我所知,大部分草莓采摘园不给果菜市场供货,因为,采摘园开出的价格他们通常难以接受。”周女士表示,经过多年积累,如今,大连很多草莓采摘园已经有了较为稳定的客户群和销售渠道,因此,不太会选择低端市场。
除了采摘游之外,大连设施草莓还通过电商,充分攫取乡村游黄金行情。“我们不是通过接电话,跑市场来拉动草莓销售,而是通过手机刷屏来接各种订单。”一家草莓园负责人透露。