当今社会,阳台种菜似乎已成为一种潮流,把自己阳台收拾一下,买上蔬菜种子种上自己爱吃的蔬菜,这样不仅节约经费同时安全又健康。
家住南岸区融侨半岛C区A幢的马大爷夫妇,在亚太商谷四周零星地块种菜两年,两人每天下地劳作,多年的高血压竟不治自愈。在马大爷夫妇的影响下,该小区老人种菜治病竟成时尚。
“自己动手,丰衣足食。”家住渝北区加州花园A幢的胡先生说,他和妻子都是工薪族,每月收入除了付按揭,还要给上大学的儿子存学费和生活费。从去年起,他和妻子把自家阳台和屋顶变成了菜园,每天在家侍弄这些“幺儿”,丝瓜、辣椒、葱子、大蒜,每个季节的蔬菜他家都有。胡先生妻子游女士称,自己种的菜吃起放心:”关键是那种劳动的喜悦和满足感,是在市场上买不到的。”
“一年到头,我家基本不买菜。”家住南岸区的谭婆婆告诉记者,她和老伴与儿子、儿媳住在一起,刚来主城带孙子,菜都在市场买,一家五口,加上偶尔招待客人,一月下来,光是买菜的钱就要五六百元。
孙子上学后,谭婆婆和老伴开始在小区周围的待建空地开荒种菜,辣椒、茄子、丝瓜、南瓜、白菜、萝卜等,各种时令蔬菜应有尽有,吃不完的,一部分送邻居,一部分做成干菜储存,除了莲藕、芋头等要到市场买,她家基本不买菜。“一包菜种十多元,一年用复合肥最多30公斤,总共不超过100元。保守点算,一年可为家里节约3000元菜钱。”
家住渝中区大坪的周女士就阳台和屋顶种菜的收成向记者算账:葱子种子10元、大蒜种子10元、韭菜种5元、复活肥15元、丝瓜种子3元、一把锄头15元、一个浇水桶10元、20根四季豆牵藤竹竿20元,加上萝卜种子、白菜种子等季节性蔬菜种,所有成本总共一百元左右,她家一年四季都有时令蔬菜。葱子、韭菜几钵轮换、长了掐,掐了长,没断过。另外,丝瓜、四季豆等产量高,吃了一茬又一茬。“家里很少买菜。”周女士说,按每月节约100元菜钱算,一年要少花1100元。为此,都市种菜族总结出四大好处:减少开支,活动筋骨,美化环境,丰富生活。
家住九龙坡区二郎隆兴花漾66幢的甘女士,9月下旬到市场买菜,称好二两葱子付钱时,菜贩告诉她:“要7角。”甘女士付了钱,心里“疼”了好久。回到家,甘女士拔掉阳台上5盆花钵里的植物,栽上了葱子、韭菜、大蒜。她还从楼下弄来肥泥,在屋顶隔出几块菜地,种上了白菜、萝卜等。为了保持环保,除了每天浇水,甘女士还囤肥———把一家人排出的小便装在一个桶里,积满半桶就施一次。
记者在甘女士家看到,阳台上盆栽的葱子、韭菜、蒜苗长势良好,嫩绿一片,很勾人食欲
“自己种的菜是好吃,但积肥很痛苦。”甘女士老公刘先生笑称,小便囤积在桶里很臭,施肥后更臭。“每次施肥后,屋里要臭好几天,蔬菜是环保了,但这是牺牲家里的环保换来的。”