有关专家和企业界代表认为，随着香港和泉州两地经贸合作的不断深入，“泉州制造”有望借助香港贸发局这个平台，对接香港发达的服务业，加速拓展国际市场。
2008年，泉州市政府与香港贸发局签署关于进一步促进双方经贸合作备忘录。根据协议，香港贸发局通过加强会展业合作以及网上商贸平台链接，为泉州鞋业、石狮服装、南安石材、安溪茶叶等产业打造区域品牌，把泉州集群产业迅速推向国际。此外，香港贸发局还为泉州赴港发展的企业提供量身定做的服务，如商贸配对、名牌打造、企业融资、采购及销售渠道拓展等。签署备忘录以来，泉州制造业借助香港贸发局这个平台加速“出海”，不断拓展商机。
