日前,烟雨濛濛,衢江区横路乡清水村的吴渭庆披着雨衣,跟往常一样,拿着漏网在自家池塘边清理杂草,塘里荷叶郁郁葱葱,塘底是大闸蟹。
“6月到8月是大闸蟹快速生长阶段,除了喂足食物,塘内要保持清洁,前两天,刚进行过一次消毒。”吴渭庆相告,这几年养大闸蟹收益不错,差不多每年能赚个十多万元。
“养大闸蟹,其实很偶然。”2008年初,一位在江苏经营大闸蟹的亲戚告诉吴渭庆,大闸蟹市场好,卖得起价格。吴渭庆被触动了,一周后跑到江苏考察,发现当地除了阳澄湖养大闸蟹,还有许多人在稻田、塘里养殖,水深60到80厘米即可。
当年夏季,吴渭庆从江苏买回75公斤蟹苗,自己3亩田,又流转了5亩,挖了两口池塘,种莲藕,套养大闸蟹。
他是村里第一个“吃螃蟹”的人。经过1年多的精心管理,大闸蟹生长旺盛,莲藕长势良好。“第一年试养就赚了近15万元,亩产大闸蟹250公斤,莲藕800公斤。”
据了解,大闸蟹养殖成本不高,平时喂点小鱼、豆粕、玉米粉就行。另外,池塘内要适当种些水草,大闸蟹一年要脱4次壳,需要在草丛中进行。吴渭庆相告,大闸蟹的蟹苗只有指甲盖大小,每公斤有200只左右,一亩要放养15公斤蟹苗,加上喂养食物,每亩一年的成本在5000元左右,一亩地卖蟹卖藕毛收入有2万多元。
每年中秋前后,吴渭庆的大闸蟹陆续上市,大的一公斤9至10只,卖120元。小的一公斤15至16只,卖90元。衢州本地养殖大闸蟹的凤毛麟角,销路特别好,市区多家酒店找上门,周边一些村民结婚办酒席,也慕名过来买。“去年中秋最喜人,光大闸蟹就赚了20万元!”