眼下正是春茶采摘的季节，在五峰、秭归等地的多个茶叶产区，云雾缭绕的茶山上，星星点点的茶农正在采摘春茶的头茬新叶。
从3月初开始，三峡茶叶、采花、萧氏等宜昌各大茶企的春茶基地已陆续开园，目前主要以采摘低山茶为主，高山茶预计将在20日左右陆续开采。从目前开园的鲜叶收购价格来看，今年的价格与去年基本持平，每公斤价格在80元~100元。而零售市场方面，茶企主打百姓消费市场，纷纷推出价格更亲民的生活茶供消费者选购。
茶农：春茶长势很喜人
3月2日，秭归县茅坪镇中坝子村的萧氏茶业集团早市茶基地正式开园；3月8日，湖北长阳廪君茶叶专业合作社茶园开园；3月12日，位于五峰的采花毛尖基地开园……
昨日上午，记者来到位于秭归县茅坪镇中坝子村的萧氏集团早市茶基地，因为下雨的缘故，本应热闹的茶叶基地看起来有些冷清，但仍不时有茶农提着刚采摘的鲜叶前来出售。茅坪镇长岭村村民周工力告诉记者：他家中共有四五亩茶树，今年因为较往年要暖和许多，茶叶采摘时间有所提前，“今天下雨，也是顺路，就采摘了一点带过来。”
萧氏茶业集团基地加工厂厂长沈义锋告诉记者，由于基地特殊的地理环境形成天然温室效应，加上开春以来天气暖和、雨量适中，为茶叶生长提供了一定优势，茶园呈现出良好长势，“目前，早市茶基地共有1000亩茶树，每天可采摘2000-3000斤鲜叶，与去年相比，整体产量增加了一些。”
沈义锋告诉记者，今年的鲜叶收购价格和去年基本持平，目前开园的早市茶每公斤收购价格在80~90元，“稍晚点开园的邓村茶园的鲜茶，收购价格预计在每公斤160元，和去年也是持平的。”
三峡茶叶公司负责人也表示，今年因天气原因，春茶开园要比去年早一些，从正月初八就开始收茶了，价格和去年基本持平。
茶企：百姓消费找市场
昨日，记者走访城区部分茶城以及茶叶商行看到，采花毛尖、萧氏、邓村等本地知名品牌新茶均已上市，不少商行门前已打出了“新茶上市”的宣传标语。
在绿色茶庄记者看到，该商行已有多个品牌的春茶上柜销售，包括邓村、萧氏等。老板王女士介绍，今年春茶上市也比往年要早一些，“目前，我们店销售的几个品牌都已经有新茶出来了。”新茶售价方面，今年干茶价格和去年持平。“春茶没有上涨，还是一个价”，绿色茶庄王老板说。
记者走访采花茶城多家专卖店发现，往年动辄上千元甚至几千元的高端茶叶难觅踪影，摆放在柜台上礼盒茶价格多在300元~600元之间。
采花茶业办公室主任刘毅接受采访时表示：采花茶业春茶已经上市，价格与去年持平，销售十分火爆。他告诉记者，从2013年开始，采花茶业在市场的定位上适当做出调整，比如在百姓消费上推出品韵新款系列。“最高定价180元/盒，销量也是非常不错的”，刘毅说，在中高端茶方面，采花茶业推出的典藏系列礼盒茶一直深受消费者欢迎，价格在380元~580元不等。
萧氏茶业集团基地加工厂厂长沈义锋表示，近两年受到政策的影响，公司在产业结构上也做了一些调整，将市场逐渐向中端茶及百姓茶靠拢，打造让老百姓喝得起的好茶。此外，在拓展市场渠道上，积极加大在商超布局，产品更加丰富。
专家：茶企转型成必然
记者从市农业部门了解到，2015年全市茶叶产量预计达到7万吨。2014年全市茶园面积78.5万亩，采摘面积66万亩，全年茶叶产量6.2万吨，较2013年增长10.7%；茶叶产值22.5亿元，较2013年增长12.9%；全年名优茶2.65万吨，产值15.5亿元，分别较2013年增长5.16%，8.01% 。
市农业局经作科田丹表示，宜昌是农业部规划的长江中上游特色和出口绿茶重点区域中的鄂西武陵山和宜昌三峡名优绿茶区。经过多年整村推进发展，茶叶不仅是宜昌农业特色产业之一，也是农民增收支柱。“尤其是春茶，产量占全年的40%以上”，田丹说，今年受冬季温度高，雨水多等天气原因影响，春茶开园较往年要提前了一周左右，后期春茶产量还会增加。
而就销售市场而言，田丹表示，茶企积极适应现在的新形势、新常态，适时的调整产品结构也是非常有必要，“随着高端市场的需求降低，让茶企将目光向中端茶及百姓消费转变，让更多的老百姓喝到价格实惠的好茶。”
