本地春茶由于遭受月初雨雪天气影响,推迟上市时间,为此不少茶叶店从松阳等地采购“乌牛早”春茶。“从2月底就有客户预订,第一批春茶60公斤已销售一空。”汤吏史说,刚刚在前一天,他们又从松阳拿来了40公斤的春茶。
记者了解到,春茶上市价格较高,以往老茶客在购买时以“尝鲜”为目的,购买三四两为主。“而近年来茶客趋向年轻化,35岁到40岁的茶客渐渐成了消费主力。”汤吏史说,就在前一天,一位38岁的年轻人一下就购买了1斤,而这样的市民还有不少。
同样,记者在兴越路的一家茶叶店了解到,和往年相比,今年购买春茶的顾客主要以普通市民为主,虽然每位顾客购买的量不多,但总体销量并不差。“顾客也多以年轻人为主,他们不仅自己喝,还孝敬长辈。”销售人员说,目前他们也已售出40多公斤。
那么柯桥本地的平水日铸茶还要多久能上市呢?城区的日铸茶专营店负责人介绍,目前柯桥区茶园已进入春茶采摘旺季,但由于平水日铸茶采取了统一包装和统一定价等措施,预计要到25日前后,市民才能喝上“日铸”春茶。