市民姜大姐在这个摊上买了50块钱的樱桃，记者数了数，只有不到二十粒：“太贵了，贵族消费啊，谁舍得买着吃呢，除非是家有小孩要吃，大人才买点。”
记者了解到，现在市场上售卖的大樱桃大都来自大连等地，烟台本地樱桃还没有上市。运费、人工等成本上涨，导致现在的樱桃价格居高不下。再过一个月，本地樱桃上市了，樱桃价格将快速“回归”合理区间。
烟台市农科院大樱桃研究中心高级农艺师李延菊表示，近一个月的时间差造成的价格差，不仅满足不了市场需求，还让果农很受伤。为此，烟台市农业科技人员正在想办法“抢”回这一个月：“大连、沈阳那些地方上市早于烟台主要是他们那边冷的比较早，就能满足大樱桃的蓄冷量。采取提前扣棚的措施，采用棚内安装冷风空调设备，再就是容器栽培移入冷风库打破休眠，或者是树下埋冰等技术措施，可能比大连早点或者同期上市。”
记者从福山区了解到，为进一步做大做强大樱桃产业，促进农民增收，福山出台了大樱桃设施栽培奖励补助政策，最高每亩补贴5000元。以此来保证烟台大樱桃提前一个月上市，得到公平竞争的机会。
