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黑龙江小蓝莓“撬动”林下经济大产业

   日期:2015-03-23     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:123    评论:0    

  近年来,随着人们生活水平的提高,人们对水果的多样化以及营养保健天然果品的需求大增,蓝莓逐渐进入人们的“果篮子”。

  在中国,蓝莓是一种广泛应用于食品、化妆品、保健品等领域的作物。在现代消费需求刺激下,蓝莓市场的需求量不断上升,市场前景十分广阔,是一个大有可为的朝阳产业。

  大小兴安岭国际蓝莓节炒热了黑龙江省的蓝莓经济。透过这样一个平台,人们开始注意到黑龙江大小兴安岭地区蕴藏着的巨大蓝莓财富空间,继而引发了全省蓝莓产业发展的战略性升级。

  蓝莓深加工

  伊春是小兴安岭野生蓝莓的主产地,近年来,伊春市致力于发展蓝莓种植,促进了蓝莓产业迅猛发展。民营科技型企业黑龙江越橘庄园生物科技有限公司是伊春市蓝莓饮品产业发展的领军企业,它以纯天然野生蓝莓为原料酿造高档的红酒、白兰地及系列饮品更是享誉海内外。

  近日,记者走进了位于伊春市的黑龙江越橘庄园生物科技有限公司。进入公司,首先映入眼帘的是写有“原生、尊贵、稀缺、健康”的醒目标语。工作人员告诉记者,这就是越橘庄园的品牌价值核心所在。

  董事长王林向记者介绍:“公司成立于2005年,秉承‘酿中国名酒、创世界品牌’的发展战略,在产品研制开发上,先后和省内多所大专院校专家及酒业科研人员组成了一支强有力的产学研科研队伍,聘请国外知名品酒师为高级顾问和品酒师,成立了小兴安岭山野果开发研究所,走出了一条依托本土及强强联合的自主研发之路。”

  在采访中记者了解到,这个公司以蓝莓为主要原料生产的笃斯干红酒属国内首创,填补了国内空白,整体技术已达到国际先进水平,开发出以野生蓝莓、五味子、树莓、山梨、山丁子等系列山野果酒,并将对相关企业蓝莓产业发展产生良好的辐射效应。

  “省领导到我们公司来视察指导后,按照省领导提出的新的营销模式,我们将产品转向中档消费者。效仿‘小米’的经营模式,做好的产品、用好的包装,给消费者最优惠的价格。现在我们已经将线上与线下销售相结合,目前,在天猫、1号店、京东等网上商城开始了新产品的销售。”王林说,下一步我们计划到2020年,将蓝莓、蓝靛果、树莓、五味子等野生浆果实现综合生产、深度开发,形成饮品、果酒、营养保健品三大系列产品。让我们的企业成为集科研开发、加工、提取、宣传、销售一体化的大型集团,成为设备一流、工艺先进、品质高档、风味独特,并具有自主知识产权和自主原料产地的全国最大的野生浆果产品生产企业。

  “作为蓝莓产业的龙头企业,我们要不断带动相关蓝莓企业树立品牌意识,共同促进蓝莓产业高层次发展的引领作用。我坚信,黑龙江蓝莓饮品产业化指日可待。” 王林信心满满地说。

 
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