“糯米是山泉水里种出的,鲤鱼是稻田里养的,枇杷摘下来就能直接吃。”39岁的侗家汉子陈禄卿说,村民们就地种养的东西,他从来不担心食品安全问题。
陈禄卿是中国西部贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县贯洞村村民,他告诉记者,他们至今保留着“种植一季稻、放养一批鱼、饲养一群鸭”的农业生产方式,“鱼鸭吃稻禾害虫,还除草松土,粪便能肥田”。
在全社会呼吁确保“舌尖上的安全”的现实下,生态农业越来越受到各方重视。为“呵护”这一传统,今年从江县在传统生态农业耕作面积14万亩的基础上,划定重点区域建立4个示范点总面积达1000亩,放养鱼苗2800万尾,放养鸭苗420万只。
随着经济条件改善和群众生活水平的提高,人们对生态农产品提出越来越高的要求。不仅仅是在贵州,从东北“产粮大省”到江南“鱼米之乡”,从“蔬菜之乡”到“巴蜀之国”,中国各地正在尝试用现代科技理念,以绿色、健康、可持续的方式,探索生态农业发展之路。
其中,贵州充分利用“立体气候明显、生物资源多样、生态环境良好,农业面源污染少”的优势,发展无公害、绿色和有机农产品。
在地处贵州省南部的罗甸县,沿红水河谷的山坡上,繁茂的火龙果苗“攀上”特制的水泥桩,山脚下连片种植的豆角、玉米、西红柿、辣椒、茄子、菜心和瓜类等长势良好。一车车经过分检的蔬菜从这里销往周边地区以及北京、上海及香港等多个城市。
据罗甸县蔬菜办公室介绍,顺应市场“绿色、生态、环保、无公害”的需求,罗甸县蔬菜产业已初步形成涵盖春、夏、秋、冬四季的“4条示范带”,年产蔬菜6亿公斤以上。
从2013年开始,贵州省提出重点打造100个高效农业示范园区,重点推进“农产品质量安全信息全程追溯试点”等工作,已取得初步成效。
如今,由贵州省长顺县绿壳蛋鸡产业示范区生产的鸡蛋,都贴有二维码“身份证”,消费者只需用手机扫描,便可获知这枚鸡蛋的产地、生产日期,甚至产地工人的照片及生产过程的全部信息。
据了解,2013年,中国农业部谋划在辽宁、河南、湖北、广西、甘肃等5省份建立现代生态农业创新示范基地,推进农村可再生能源建设、农业生态环境保护、秸秆综合利用、资源循环利用等领域新技术、新成果的转化和推广。