3月27日，西峰区温泉乡刘家店村恒丰源农民专业合作社负责人高成接到了一个令他喜出望外的电话：富士康科技集团杭州分公司职业总经理刘金钰，与他达成共同将有机苹果推向高端市场的合作意向，并邀请他去杭州商谈具体事宜。高成说：“如果此次合作成功，将为恒丰源合作社的果农带来非常好的发展机遇。”
恒丰源农民专业合作社是我市较早进行有机苹果生产的合作社，现种植有机苹果950亩，涉及刘家店村、巨家塬村的300户果农。从2011年开始，这950亩苹果进入了有机苹果转换期，通过3年土壤、环境、水质、用肥的改良，经北京爱科赛尔认证中心专家组考察，恒丰源合作社的有机苹果园优良的果品质量得到了认可，为他们颁布了有机转换产品认证书。有机产品的认证也为果农赢得了越来越广阔的市场，从去年秋季至今，恒丰源合作社果农生产的有机苹果比普通苹果出售价平均高出1元钱。
恒丰源合作社生产有机苹果是我市开始出现有机农产品生产的一个范例。日前，记者从市农牧局获悉，截至去年底，我市已认证有机农产品33种，取得有机农产品认证的企业共6家，其中有4家处于转换期。取得有机农产品认证的县有合水县、镇原县、华池县和西峰区，获证产品有苹果、黄花菜、地椒茶、果浆，获证面积5622亩，获证产量5591.45吨。有机农业作为一种新的农业发展态势，正在我市崭露头角。
市农牧局农产品质量安全监督管理站站长袁占芳说，有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。随着国家对食品安全的重视和老百姓消费观念的转变，有机农产品生产将是现代农业未来发展的方向。
据悉，早在2008年，市政府就出台了《关于加快推进全市农业品牌建设的意见》，决定每认证一个无公害农产品补助3000元，认证一个绿色食品补助5000元，认证一个有机食品补助20000元。建于2013年的彭原乡鄢旗坳村陇崒有机蔬菜基地，现已在设施大棚培育种植长剑辣椒、林达961大黄瓜、新兰小西瓜、甜瓜、奶油生菜、油菜等15个品种120余亩，另有露天蔬菜基地500余亩。合作社经理李恒春说：“我们生产的蔬菜，不使用化学合成的化肥、农药，主要采用蔬菜专用生物有机肥和经过高温好氧发酵的农家肥，喷洒生物菌剂。”目前，陇萃有机蔬菜基地已与我市好日子超市达成了供销协议，让本土的有机农产品出现在市民的餐桌上。
