山东省郯城县杨集镇官集、成集等村土地肥沃，水浇条件便利，适宜苗蒜种植。当地蒜农围绕市场种苗蒜，通过加强科学管理，提高了苗蒜的产量和质量，苗蒜亩产达4000公斤，亩均收入6000~8000元。
广大蒜农按照科技资料的介绍，在技术专家指导下，在选用“四川二水早”等优良品种的同时，采用双膜覆盖、喷施叶面肥等管理措施，保证了苗全、苗旺，缩短了苗蒜生长周期，使苗蒜上市期提前了10~15天，每公斤批发价达1.6~2元。苗蒜出田时，他们根据市场需求，将苗蒜分级打包，扩大了市场销路，苗蒜收获前，就与上海、北京、江苏等地的客户签订了购销合同。
