30日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检情况。在蔬菜及其制品监督抽检中，共抽检163家企业的207批次产品，9批次不合格。
本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品（自然干燥品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）、干制食用菌、腌渍食用菌、速冻蔬菜制品等。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等29个指标。
