日前,记者从石碣镇获悉,去年石碣镇蔬菜农药残留检测样本21394份,合格率达99.1%;共检疫生猪75470头,共检测“瘦肉精”11349份,阳性为0。
该镇农业部门介绍,石碣长期开展“四个整治”行动,为蔬菜检测合格率保持较高水平,提供了看得见的保证。
高毒高残留农药历来是影响蔬菜品质的“隐形杀手”。石碣镇农业部门重点整治农药经营环节,以农药产品质量和标签监督抽查为重点,严厉打击生产经营假冒伪劣农药、非法添加隐性农药成分、捆绑销售未经登记农药的行为,确保农药产品质量,规范农药市场经营秩序。农药使用环节,以蔬菜、水果、食用菌等鲜食农产品生产用药为重点,严厉打击违法使用甲胺磷等禁用农药及克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭多威、三氯杀螨醇等限用农药的行为。
猪肉中含有“瘦肉精”成分,其关键在于饲养阶段。石碣镇重点整治饲料生产企业和兽药产品合格率,饲料、兽药、疫苗生产经营使用行为进一步规范。据了解,每年石碣镇都对全镇养殖场、苗种场、饲料生产场所及渔用投入品经营场所进行检查,重点检查各养殖场建立生产、用药和销售记录等水产品质量安全自控措施,建立销售台帐,接受有关部门监管。水产品批发市场100%纳入质量安全监测范围。
除开展现场检查外,石碣镇还还重点检测孔雀石绿、结晶紫、呋喃唑酮代谢物等,对在现场检查和药残抽检中发现的违规企业建立“黑名单”,依法严厉处罚。