武夷山的喝茶风俗众多，这处仅绍介一下子吴屯妇人喝茶俗。
这处的妇人喝茶俗与其它地区的饮茶风格大不同，它不是品茶，也不是饮茶，而是喝茶，它即无须茶杯，又无须暖水瓶，也无须当今最流行的紫砂茶具，而是用饭碗。用的茶叶也不很讲究，当地茶花即可。茶水用三角学茶壶放在灶门炉前小火煨开。
这处的喝茶习俗，男子概不加入，只有女性才有资格举行宴会。设宴喝茶由村里农妇轮番作东，当天“茶宴”少不得邀请进村来的女迎接客人举行宴会。作东者都想借此机缘表达自个儿的手工技术和深厚情意，拿出自个儿全部的好菜摆上茶宴，让姐儿们仔细辨别。银根紧缩的日期，他（她）们也会想方想办法“就地选取材料”，自己做制造小菜，如雪里蕻、豆腐卤、豆渣饼、腌辣子、倭瓜干、咸笋干、沙炒大豆、花生米等。现在，“茶宴”则浩博了起来。“茶宴”上农村以茶代酒，互相敬茶，且边喝边聊，谈趣风生。
“喝茶”不止交流女性格感，并且还起到达促进邻里和睦的效用，施展着“妇委会”的劝解功能。吴屯红园、上村、大际、小际一带，这种农妇的喝茶习俗袭用直到现在已有上千年的历史。
