每年的3月份是水果冬春季节性交替的时节，这段时间冬季水果渐渐进入销售尾期，热销程度减弱，而春令鲜果则陆续登场。昨天，记者从嘉兴水果交易市场了解到，今年3月份，随着海南的芒果、菠萝、西瓜、圣女果，山东和本地的甜瓜等时鲜春季水果纷纷上市，大大地活跃了果市，据统计，3月份嘉兴水果交易市场交易额和交易量同比分别增长18.8%和4.4%。
春季水果上市果市交易上涨
受产量影响果价同比走高
记者从嘉兴水果交易市场了解到，据市场统计资料显示，3月份市场上南方水果交易量较大，其中芒果、菠萝、西瓜和圣女果成为主角，交易量分别达到2.4万吨、1.65万吨、1.99万吨和1.23万吨，占到市场总交易量的46%。此外，今年3月，云南夏黑葡萄交易量也增长明显，由于当地种植技术的不断改进，成熟期提早一个月，口感越来越好，上市初期价格一路上涨达到每500克15元，每天的交易量都在一车以上。不过，记者从市场方面获悉，接下来的葡萄销售量还会随着大量成熟上市出现明显增长，同时价格将下降，越来越平民化。
交易量上涨的同时，从市场价格行情监测情况看，3月果品平均价格为7.63元/公斤，同比上涨14%。从单个类别看，则有升有降。其中柑橘类、苹果类均上升，分别为47%、12%，梨类和芒果类则分别下降了4%和9%。而今年柑橘类价格上涨较高，最主要受产量下降影响较大：由于赣南脐橙果树遭遇严重黄龙病病害，大量果树被砍，产地减产严重。而同样受影响的还有砂糖橘，市场上的砂糖橘主要来自广东和广西，广东产区受到病虫害以及树木枯萎影响，产量大幅下降，再加之人工及运输费用的增加，砂糖橘的价格较往年有所增加。
换季季节小水果备受欢迎
本地甜瓜上市拉开地产水果
销售大幕
记者获悉，今年3月份，金橘、香蕉、猕猴桃等小水果成为市民换季季节水果采购的新宠，同时也成为果市的亮点。随着接下来天气逐渐转暖，市场到货量不断增加，各种时令水果的销量将日渐增长，菠萝、芒果、西瓜将逐渐成为主角。据统计，3月份香蕉、广西金橘、陕西猕猴桃交易量分别增长27.8%、24.5%和5.9%，这些花色水果销量的增长也成为市场新的增长点。
同时，嘉兴本地的地产西甜瓜已于3月下旬陆续上市，拉开了新一年本地水果销售的帷幕，在批发部内，大家可以看到堆放得整整齐齐的西甜瓜，白色的西莫洛托、白流星，黄色的丰田，构成了地产甜瓜销售独有的早市风景。据了解，早期上市的地产甜瓜每500克均价在6.34元，因成熟期早所以瓜型较小，白中带青，口感较甜，所以价格卖得较好。预计随着地产甜瓜上市量的不断增加，价格会逐渐下调，品质也会不断提升。
嘉兴水果交易市场相关负责人告诉记者，随着季节的转换，4月份，果市重心从北方市场向南方市场转移。以海南西瓜、菠萝、芒果、圣女果为代表的南方水果逐渐占据市场主角，市场销量将持续增长。同时，苹果、梨仍然具有一定的市场空间，地产甜瓜将成为市场接下来的销售亮点。
