3月份，国内稻谷因需求回升、流通偏紧，行情稳中趋强，主要体现在粳稻缓步走高，中晚籼稻基本稳定，优质稻谷小幅上涨。产区大米出厂价因加工成本提升而略有上涨，销区大米保持稳定。
粳稻流通偏紧行情稳步上扬
3月份，东北地区粳稻继续稳步上扬，供应偏紧，需求稳定是推动行情走高的主要因素。截至月末，黑龙江地区出米率70%、水分含量15%的圆粒水稻到厂价多在3160~3220元/吨；辽宁盘锦地区出米率67%、水分15%的水稻收购价多在3380~3420元/吨，比上月末上涨20~60元/吨。
从供应方面看，粳稻收购持续进行，截至3月25日，黑龙江、吉林等7个粳稻主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻3979万吨，比上年同期增加686万吨。庞大的收储数量导致粳稻主产区流通偏紧，在农户手中粳稻余粮见底、储备轮换数量偏少的情况下，东北粳稻在3月中下旬稳中走高。
苏皖粳稻也因收购深入进行，粮源明显减少。由于企业收购积极性有限，苏皖粳稻价格在3月中旬后小幅上涨，但交易量有限。
中晚籼稻稳定优质稻米略涨
由于南方地区开工相对较早，进入3月份后，市场加工需求和消费都进入相对稳定期，加之各地储备轮换已经开始，中晚籼稻的市场供应基本能够满足企业需求，中晚籼稻走势总体平稳。但市场对优质大米依旧保持较高的兴趣，优质稻行情保持坚挺有增态势。
据市场信息，湖北地区新产普通中晚籼稻大米加工企业收购价在2660~2700元/吨，与上月同期持平；优质中晚籼稻“两优”系列到厂价2840~2900元/吨，涨40元/吨；大米出厂价4500~4540元/吨，略涨20元；黄华占系列收购价3000~3080元/吨，大米出厂价4700~4760元/吨，均较上月略增20~40元/吨。
加工成本降低销区大米平稳
据机构监测，3月下旬北京市场东北圆粒大米批发价为4500~4540元/吨，长粒大米4880元/吨左右；上海市场优质江苏粳米4500~4520元/吨，东北大米4840~4900元/吨，普通安徽粳米4200~4250元/吨；广州市场东北米4640元/吨左右，普通早籼米3750~3850元/吨，普通晚籼米4000~4100元/吨。
上述价格均与上月基本持平。价格平稳的主要原因是市场供应随着企业全面开工而扩大，加之不少地区的储备轮换开始，企业采购低价稻谷也降低了加工成本。同时，销区的大米贸易商为巩固渠道，也尽力维持大米的供应价格。
进口大米减少国际米价略跌
海关数据显示，2月份我国进口大米6.77万吨，同比、环比分别减少7.13万吨和5.47万吨；1~2月累计进口大米19.01万吨。2月份我国出口大米1.51万吨，同比增加1.45万吨，环比减少0.42万吨；1~2月累计出口大米3.44万吨。
国际方面，3月末亚洲大米多数地区出口报价稳中有跌。据机构数据，泰国5%破碎率大米FOB报价为390美元/吨，比上月下跌10美元/吨，比上年同期低15美元/吨；越南5%破碎率大米FOB报价为360美元/吨，与上月同期持平，比上年同期低35美元/吨；巴基斯坦5%破碎率大米FOB价格为350美元/吨，与上月持平，比上年同期低55美元/吨。
综上所述，随着市场供应稳定，消费需求或略有缩减。由于各地储备轮换全面展开，其价格低廉，将在很大程度上抑制稻谷价格上行空间，预计稻谷行情将以稳为主。预计普通大米行情或维持平稳，优质大米价格将略有提升。
