本地樱桃何时上市呢?近日,记者来到宿城区下相路果农园,看到这里的樱桃林已经尽花出果,绿色的小樱桃挂满枝头。樱桃园果农王大哥介绍道:“这一片樱桃树快二十年了,现在已经结果,5月初就能吃了。”宿迁本地樱桃约在五月份上市,市场平均价格也在三四十元每斤。“宿迁本地樱桃主要品种是红妃和先锋,红妃口感鲜甜,先锋则属于嫁接品种,果肉是紫红色,口感醇厚。本地樱桃数量有限,为了满足老百姓需求还要从山东、福建等地批发。”王大哥饶有兴致地说道:“外地樱桃以矮化大樱桃为主,嫁接的是美国车厘子,所以个头更大,浑圆肉厚多汁,口感也是一流”。
宿迁市民喜食樱桃,其外观晶莹,口感清甜,营养价值十分丰富,含有多种维生素。在水果家族中一般水果铁的含量较低,樱桃却一枝独秀,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,常吃樱桃可以抗贫血,对风湿腰腿疼痛也有良效,不过要适度控制,吃多了也容易上火。