据秘鲁出口商协会数据显示,今年前两个月秘鲁罗非鱼出口额4345000美元,同比增长79.3%,是近五年出口收益的最高水平。2010年前2个月秘鲁罗非鱼出口额64000美元;2011年同期为129300美元;2012年同期为306500美元;2013年同期为229600美元;2014年同期为242300美元。
今年前两个月因市场价格走势较好,秘鲁罗非鱼主要供给了国内市场。秘鲁罗非鱼生产商集中在Piura、Huacho和San Martin。秘鲁北部地区罗非鱼产量在1200-1500吨之间,该地区罗非鱼尺寸较大,符合市场需求,因此直接供应本地超市和批发市场。San Martin地区的罗非鱼产量在1000-1200吨之间,也是直接供应给当地市场。
今年前两个月秘鲁罗非鱼对美国的出口额396400美元,占出口总收益的91.2%。其次是厄瓜多尔和法国。尽管秘鲁罗非鱼要面对强有力的竞争,如哥伦比亚和厄瓜多尔,但是美国仍是秘鲁罗非鱼具有一定优势的市场。
目前,秘鲁罗非鱼养殖场668个,其中476家养殖场资源有限、188家是小型养殖场、4家大型养殖场。为秘鲁罗非鱼直接可供给罗非鱼产品的养殖场约394.5公顷。