云南蔬菜菜品丰富，绿色生态口感好，一直以来备受香港市场欢迎。云南省农业厅副厅长王平华在日前召开的“魅力彩云南 特色云系列”新闻发布会上介绍，香港是云南省蔬菜出口的最重要市场之一，云南蔬菜在香港市场占到40%的份额。
相关数据显示，截至2014年9月，经云南出入境检验检疫局考核合格的云南供港蔬菜备案种植基地有32个，面积2.38万亩。备案基地以种植菜心、芥兰、白菜、生菜、奶白菜等叶菜类蔬菜为主。
出口创汇8.2亿美元
云南省商务厅办公室主任刘伟胜介绍，蔬菜已成为云南省第一大出口的农产品，2014年，云南省蔬菜出口67.7万吨，出口金额8.2亿美元。出口品种超过60个，主要是西兰花、卷心菜、马铃薯、松茸、西红柿、菜花和豌豆等。主要出口市场是香港、泰国、日本、越南、马来西亚、意大利、德国等地区和国家。
多年来，云南蔬菜农残检测合格率均保持全国前列，连续35年未发生质量安全事件，云菜健康、绿色、生态、质量极其优良。云南已经成为享誉全国乃至世界的菜园子。2014年，云南省蔬菜面积1400万亩，产量2100万吨，农业总产值420亿元，种植面积居全国第10位，产量居全国第15位。
