近日，来自北京西银集团的考察团看中汾阳发展芦笋的潜力，来汾就芦笋种植加工进行了考察。
芦笋嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，有独特的芳香风味，并有防癌抗癌的功效，被誉为“蔬菜之王”，排名世界十大蔬菜之首，深受消费者欢迎。汾阳市城子村是发展“一村一品”芦笋种植的代表村，目前，该村芦笋种植面积已达600多亩，亩均收入一万元以上，芦笋种植让越来越多的种植户走上了致富路。在城子村振鑫绿色芦笋种植专业合作社，北京考察团详细了解芦笋种植的现状以及推广规划等情况，认为汾阳市在芦笋种植上地理条件优越，具有很大的发展潜力和市场前景，希望双方能够在芦笋的种植、管理以及加工等项目上竭诚合作，实现共赢。
近年来，汾阳市把“一村一品”作为调整产业结构、推进产业升级、发展现代农业的重要抓手，围绕农业主导产业，通过市里抓示范点，镇上抓示范村，村上抓示范户，实行因地制宜、分类指导、全面推进。目前已形成以杂粮、蔬菜、芦笋、中药材、核桃、畜牧养殖为主的主导产业，以点带面，亮点纷呈；全市涌现出一批产业大户，并成立了多个特色明显、带动面广的专业合作社，形成了“生产、管理、销售”一体化发展机制，为全市农村经济发展起到了示范带头作用。目前，该市已有全国“一村一品”示范村3个，省级专业村59个。
