为进一步加强苏州高新区动物产品冷链检疫环节监管,保障人民群众畜禽产品消费安全,7月21日上午,区农发局组织农产品质量监督处、区畜牧兽医管理中心、浒关镇动物防疫站执法人员对苏州加创食品有限公司进行突击检查,实地查看动物检疫申报点申报受理、开箱验货、检疫换证等各个环节的质量安全监督措施落实情况,检查总体情况良好。检查组要求驻场检疫人员要严格畜禽产品检疫流程,着力消除畜禽产品安全隐患。
苏州加创成立于2004年,常年为中国百胜苏州物流中心提供配套服务,为苏州、上海、无锡等地的近300家百胜集团旗下的肯德基、必胜客等快餐店提供全套冷链仓储配送。区畜牧兽医管理中心在该公司设立检疫申报点,负责该配送中心畜禽产品的申报受理、检疫换证等工作。
今年上半年,该检疫申报点已累计检疫换证禽肉产品8693.462吨。申报检疫的禽肉产品必须符合两个条件:一是提供原始有效《动物检疫合格证明》,检疫标志完整,且证物相符;二是有关国家标准规定的保质期内,且无腐败变质。检疫人员对各批次申报检疫的禽肉产品开箱检查,填写产品开箱验证单,确定产品合格后出具新的《动物检疫合格证明》。下半年,区农发局将继续狠抓畜禽产品质量安全监管工作,特别是加强冷库冷冻畜禽产品检疫监管工作,进一步规范检疫操作流程,确保畜禽品质量安全。