4月21日,东路农场60岁的果农邢怡泰站在自家果园,抚摸着长势喜人的荔枝,笑得合不拢嘴。荔枝大的有如拇指头,小的如同蚕豆大小,预计5月中旬进入成熟期。与往年果熟之后等待客商进入果地收购不同,今年,在农场的带领下,老邢家的荔枝还没成熟就要以“期货”身份进入市场,以拍卖会为交易平台,让客商提前竞买,老邢再也不用担心荔枝卖不出去了!
东路农场场长符积前说,从1992年开始,经过20多年的发展,东路农场的“东妃”荔枝种植面积达7949亩,去年荔枝鲜果产量达1600万斤,年产值7000万元以上,并先后荣获“无公害绿色农产品”、“在海南不得不买的特色产品”、“十大名贵水果品种”等殊荣。而且,农场创建了占地面积54.2亩的东妃荔枝销售集散中心,设有制冰厂、冷库、收果棚等配套设施,为东妃荔枝的保鲜、运输提供了有力保障。
“如今东妃荔枝无论是规模还是知名度上,都打下了坚实的基础,所以现在要考虑的是如何卖得更顺,因此今年尝试通过拍卖来销售。”符积前说。
具体如何拍卖?
符积前说,以进入成熟期之后每3天为一个时段,共分为6个时段,某时段某价格的若干果量就是一个拍品。果量以“手”为单位,一手为2万斤,即一辆小货车的载重量。起拍价则由农场以多年的经验来确定,每次以每公斤上涨0.2元为竞价阶梯。
打个比方,第一时段(5月9日-11日)每公斤若干元、10手荔枝为一个拍品,等待竞拍者来竞拍。如果因为数量太大没人竞拍,将“化整为零”进行拍卖。
拍卖与传统收购相比有何优势?
“更加规范。”符积前几次强调了这一特点。
在拍卖模式中,荔枝种植户委托农场销售荔枝,客商与农场是买方、卖方。客商竞买成功后,会与农场签订竞买合同,约定数量、成熟程度、交付日期等。合同还约定甲方未完成交货数量的违约责任,乙方拒收合格果品或压价收购的责任,合同与传统订单相比就有了法律的约束力。
对于客商来说,不再需要亲自奔波多个果地进行挑选,只需要确定数量、成熟程度、交付日期等,农场则根据要求按时交货,客商更加省心省力。“很多以前的老客商听说我们今年的新模式,都很支持!”符积前说。
对于果农来说,就像吃了一颗“定心丸”,不用承担价格大幅下跌或者滞销的风险。
对于农场来说,希望借由这次尝试,让东路农场的荔枝销售更加规范,避免因为市场过于波动而损害果农利益。
“当然最终市场价格有高有低,但这是买方和卖方早前作出的决策,自己要承担相应的后果,大家都要遵守合同。”符积前说。
目前,东路农场机关干部分为5个测产小组,对全场的荔枝进行测产,精准掌控果品资源,以科学安排拍卖,预计东路农场今年荔枝产量为600万斤。同时,还发动职工农户积极参加抱团规模营销,目前已有50%果农参加,东路农场力争参加拍卖的果农能达60%。另外,招商、宣传、物流、打包等各项配套工作也在稳步推进。