7月份以业，猪价快速上涨。截至7月23日，据农博畜牧统计，全国生猪平均价格13.73元/公斤，猪粮比5.33：1，猪价继续小幅上涨。
推动本轮猪价上涨因素为：生猪存栏结构及成本带动，供应端生猪存栏处于低位，小猪占比过大，供需将进入紧平衡状态；高温多雨天气导致外调困难，对行情起了推波助澜的作用；农户惜售压栏，屠宰企业收购困难，直接拉动行情上涨。
农博畜牧预计能繁母猪存栏将进一步下降，后市向好，但猪价上涨的高度和幅度还需要结合养殖户的补栏情况和供需变化来综合分析。据养殖户反馈，此轮猪价上涨并未带动仔猪补栏，一方面是因为养殖户把握不准市场节奏，不敢贸然补栏；另一方面是因为现在处于伏天，高温高湿天气对小猪应激较大，容易引发疾病，待伏天过后，肉类消费也会有所好转，养殖户补栏积极性或有所好转。另外，今年国家进行了两次国家收储，第一次国家收储之后多个省份为了抑制猪价下跌也都进行了应急收储，这批收储肉的数量是按照当地省份常住人口一个星期的人均供应量计算收购的；出库最早日期为2014年12月31日以后，在这个日期之前，任何单位和部门都无权动用。由于国家多选择在节假日放储，或将降低2015年节日期间猪价上涨的高度，养殖户应密切关注此因素对行情的影响。
农博畜牧建议广大养殖户继续做好夏季高温时期的饲养管理，关注疫病发展形势和行情变化，及时调整存栏结构，适时出栏。今日大暑，“蒸煮模式”即将开启，我国大范围高温正在进行。安徽、湖北、湖南、江西、广东、广西、重庆、四川及新疆等地今日最高温度达37-39℃，局地40℃。您准备好了吗？
