近日，江西省科技厅下达了2014年度江西省科技计划项目的立项通知，铅山县江天农业公司承担的“红芽芋脱毒繁育技术应用与推广”项目获批江西省星火计划立项。
铅山红芽芋是铅山地方芋类品种之一，种植历史悠久，具有鲜明的地域特色。由于产量高、口感润滑、糯性强、果实饱满结实、易熟且熟后果实依然保持完整的个体等特点，深受上海、江苏、浙江广东等地消费者青睐。但长期以来，红芽芋多采用无性繁殖方法， 病毒病十分普遍，导致现在芋农种植的红芽芋产量降低、品种退化、病斑严重、生长期缩短、烂兜烂皮现象严重，从而严重影响了产量和品质的提高。江天农业先后投入近500万元的科研经费，在铅山县科技局的努力促成下，与安徽省农科院园艺研究所共同开展红芽芋种芋脱毒研究。通过对红芽芋茎尖离体培养过程中、外植体的表面灭菌，茎尖的启动、不定芽继代繁殖及试管苗诱导生根、移栽等进行了科研攻关。
2011年11月4日，《红芽芋脱毒繁育技术研究与应用》通过了省科技厅的江西省科学技术厅鉴定，一致认为该项目首创红芽芋脱毒试管苗增殖繁育技术，有效地解决了红芽芋由于病毒病引起的种性退化、产量下降和商品性降低等技术问题，制定了江西省地方标准及《绿色食品-红芽芋栽培技术规程》，具有较强的可操作性。一致认为，该项目技术成果达到国内同类研究先进水平，填补了这一领域的空白。这些技术先后获得省市科学技术奖。经过对脱毒红芽芋技术的不断改进和完善，目前脱毒红芽芋产量比普通红芽芋增产已达50%以上，经济效益显著。
项目建成后，推广种植红芽芋15万亩，亩产达到3500～3800斤，实现种植总产值约7.25亿元，新增红芽芋产业年产值约4.78亿元，新增税收约1324万元。新增芋田带动农户18700户，农户户均增收1.05万元。该项目有效推动了全县红芽芋种植各规模化、产业化发展。
