今年中央一号文件明确表示，加大对生猪、奶牛、肉牛、肉羊标准化规模养殖场（小区）建设支持力度，实施畜禽良种工程，加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖，增强畜牧业竞争力。记者近日采访中了解到，借助智能化、信息化等现代化技术手段，天津滨海新区奶牛养殖业从传统迈向现代的速度越来越快。与此同时，新区生猪、肉羊、蛋鸡等畜牧养殖领域标准化、规范化的现代养殖也初具规模，更多优质、绿色的畜牧产品装进新区市民“菜篮子”。
智能化养殖开启“数据时代”
随着传统养殖模式受到重大挑战，智能化养殖应运而生。在奶牛养殖领域，与传统散户饲养效益低下不同，新区多个现代奶牛养殖基地采用自动化设备，最大限度减少人工，实现集约化持续发展。“示范场建成后，我们将采用信息化管理平台，通过牛脚上的‘计步器’，自动采集奶牛的相关数据。在收集数据到管理平台后，自动形成育种、生产、营养等上百张相关图表，便于指导奶牛的日常生产。”太平镇万头良种奶牛繁育示范场项目相关负责人表示，以奶牛配种为例，通过“计步器”采集的活动量等数据精确分析，从而准确、高效对奶牛配种，改变以往靠人工观察、经验的情况。记者了解到，该示范场项目目前顺利推进，预计今年9月一期工程将完成，届时将引进上千头奶牛。明年年底，该示范场将基本建成，达到1万头奶牛的承载能力。
除智能化数据采集助力奶牛饲养外，新型养殖模式的悄然兴起也在改变传统奶牛散养的窘境。天津神驰农牧发展有限公司推出“龙头企业+农户”的奶牛寄养模式，破解了散养养殖的弊端，让更多的农民实现增收。凭借巨大的养殖优势，神驰已吸引周边散户三四百头奶牛通过“寄养”实现规模化养殖。
记者注意到，脱胎换骨的何止奶牛养殖业，蛋鸡、肉羊等其它养殖业也开启智能化养殖新模式。其中，自动化、实时监控等现代化的养殖技术正在新区不少蛋鸡养殖场全面推广。在中塘镇的港泰鑫晁蛋鸡养殖场，目前存栏蛋鸡14万只，年产优质鲜蛋3000吨。谁能相信，如此规模的养殖基地，日常现场管理只有3个工人。“目前，养殖场采用密闭式饲养模式，实现养殖中的喂食、供水、清理鸡粪等环节全部由机械完成，蛋鸡养殖进入标准化‘流水线’。在提高效率的同时，也减少人为因素造成的蛋鸡患病率。”港泰鑫晁蛋鸡养殖场相关负责人表示。
生态绿色养殖“风生水起”
不过，在现代畜牧业迅速发展的同时，由养殖带来的环境污染、产品质量安全等问题日益引人关注。探索生态绿色发展之路成为摆在新区畜牧从业者面前的一道难题。
在小王庄镇的沃浓畜牧养殖有限公司生猪养殖基地，通过采取自繁自养，全进全出，封闭运行的生产模式，并在生产过程中严格按照绿色、无公害要求进行生产，从而确保生猪生态养殖。“我们还建成有机肥生产厂，并投入运行新型污水处理系统，以解决养殖带来的环境污染问题。”沃浓畜牧负责人王洪瑞表示。此外，全自动粪污处理系统、污水无害化处理设备等也在新区多个畜牧养殖基地推广应用，通过对粪尿进行无害化、资源化处理，形成绿色循环养殖。
业内人士表示，随着畜牧业的产业化、现代化进程加快，更多优质、绿色的畜牧产品会装进市民“菜篮子”。同时，通过聚合优势资源、优化养殖结构、采用先进技术，现代畜牧业发展新格局正在新区加速形成。
