吕小祥是旌德县祥和猴魁茶叶专业合作社理事长。2005年,吕小祥开始种植猴魁茶。与旌德县庙首镇祥云村的其他茶农一样,吕小祥也是自产自销。由于缺乏科学管理,茶叶品质不高,加上茶农们各自经营没有形成规模,茶叶价格比临近的黄山市太平猴魁低三四倍。2011年9月份,在旌德县农委茶叶办的引导下,吕小祥成立了旌德县祥和猴魁茶叶专业合作社,尝试走规模化生产经营的路子。依托国家茶叶项目信贷资金,建立起了标准化茶园。在水、电、路这些硬件设施上得以改善,同时也得到了县茶叶办生产管理、种植技术等多方面的指导。
在县茶叶办的指导下,茶叶专业合作社开始选用茶叶良种,使用有机肥对病虫害进行生物防治,对茶树进行重修剪,实施统一管理和标准化操作。这些科学的种植管理流程使得合作社的茶叶品种提升了,规模扩大了,所产的茶叶不仅畅销,价格也有了大幅增长,茶农因此增收明显。
看到合作社标准化种植带来的良好效益,周边的茶农都积极加入合作社,合作社也不断发展壮大。到目前,已经有253户会员,拥有猴魁茶园4780亩,年生产猴魁茶叶10万公斤,产值达5000万元。合作社的业务也从单一的种植销售鲜叶发展到拥有自主品牌,集种植、加工、销售于一体的农业产业化龙头企业。为进一步做大做强茶园经济,吕小祥有着更加长远的发展规划。
而祥和茶叶专业合作社只是旌德县茶叶经济发展的一个缩影,据了解,2014年旌德县拥有茶园26000亩,茶叶产量420吨,仅销售收入就有1.3亿元。近年来,旌德县利用优良的生态环境,融合生态旅游与茶叶采摘等户外活动打造茶园经济发展之路,也实实在在的带动了当地茶农增收致富。