两年来,呼和浩特市肉类蔬菜追溯体系已形成完整的追溯链条,并于2014年12月底完成了项目的中期评估。出台了全国首个政府令——《呼和浩特市肉类蔬菜流通追溯体系管理办法(试行)》,为我区肉类蔬菜追溯体系建设先行先试做出了有价值的探索。2015年初,商务部对全国肉类蔬菜追溯体系建设进行了全面督查,呼和浩特市在与中央平台对接、批发市场电子化改造、配套资金使用和管理等方面得到了商务部的充分肯定。呼和浩特市肉类蔬菜追溯体系预计2015年底可全面建成,并正式投入运行。包头市肉菜追溯体系建设已完成工作方案和技术方案的制定与评审,正在积极开展集成招标相关工作,年底前有望完成集成招标并投入建设。
两地肉类蔬菜追溯体系建设完成后,可覆盖当地主要屠宰企业、批发市场、农贸市场、大中型超市、团体消费单位等,实现对几十种肉类、蔬菜产、运、批、零的全链条信息化可追溯管理。消费者可通过终端查询、手机扫码、登录网站等方式追溯商品信息,为当地群众提供一个来源可追、去向可查、责任可追的肉菜消费新环境。