辉南县喜霞林下中药材种植专业合作社位于辉南县样子哨镇大椅山村,成立于2009年。目前,合作社发展成员560户,合作社在辉南县发展林下参1万多亩、天麻8万多平方米、五味子70余亩;在柳河、珲春、集安、抚松、白山建立了5个林下中药材基地,辐射带动吉林、通化、辽源、延吉、铁岭、锦州等地的农户种植林下药材面积达11.53万亩,会员户均增收10万余元。
科技领航、市场牵引,为合作社发展提供内驱动力。合作社掌握长白山乌杆天麻育种栽培核心技术,创办者周长霞是东北掌握天麻有性繁殖技术的第一人,驯化培育出品质优、产量好、抗逆性强的长白山乌杆天麻品种,命名“乌美”,通过了省农作物品种审定委员会的审定,是吉林省目前惟一审定通过的天麻品种。乌美天麻配合有性繁殖技术,产量比原来无性繁殖翻一番。周长霞成为东北天麻育种、栽培领域的“无冕之王”,被评为吉林省首批农民实用型专家,并被授予农民科学家称号。合作社拥有现代化的发菌室和菌种厂,占地面积3000多平方米,年可生产菌种20万袋,为会员统一提供天麻种子,并直接配送到户,有效保证了品种的纯正,为天麻稳产高产奠定了基础。合作社大力开展科技培训。五年来,在县内外共举办林下中药材种植培训班30余期,培训农民9000余人次。对签约成员,派技术人员上门指导,确保学员能够熟练掌握全部技术环节,有效提高了社员的林下中药材种植技术水平。目前,合作社年产鲜麻50余吨,产值达1000余万元。
统分结合、互惠共赢,聚沙成塔不断扩大基地规模。合作社与成员之间依靠合作协议,形成松紧适度、统分结合、互利共赢的的合作关系。合作社负责提供种子(种苗)、技术指导、产品销售等产前、产中、产后服务;合作社成员负责基地建设和生产管理,在产中环节实行分散管理。这种以合同为保障的合作关系,符合当前中药材产业发展的特点,统分结合的双层经营管理模式使基地建设更加灵活。这种统一供种、统一技术指导、统一销售,分散生产管理的合作方式,更好地适应了当前的土地承包经营模式,使农户可以合理利用房前屋后、农田林地、闲置棚舍等,只要气候、光照条件允许,适当客土改土,就可以发展天麻栽培,门坎较低,适合千家万户的农民发展。
打造品牌、精深加工,确保合作社做大做强。2005年,合作社将自己培育的“长白山乌杆天麻”注册了“喜霞”牌商标,产品成功通过国家有机认证,每市斤鲜麻比南方品种高出20元,凸显出品牌效应。为提高商品价值,合作社实行统一菌种、统一技术、统一品牌、统一标准、统一商标、统一包装等“八统一”模式,变散装为精装,打造自己的商品品牌,有效提升了市场占有率和附加值,保障了会员种植林下药材的经济效益,扩大了市场空间,降低了市场风险。
以精深加工为抓手,拉长产业链条,提升产品附加值。为了使合作社能给成员创造更大的经济效益,几年来,合作社努力探索林下中药材种植的产业化、规模化发展思路,相关人员多次到南方考察学习,确定走精深加工之路,并与省农科院合作开发了天麻密饯、天麻酒、天麻饮品等保健品,进一步拉长了产业链条,提升了产品附加值,扩大了农民非农就业规模。目前,天麻酒、天麻密饯已进入试生产阶段。