“从优质薄皮核桃的繁育、种植、研发、深加工再到销售,绿岭公司是全国唯一的核桃全产业链企业,是我国最大的集约化优质薄皮核桃生产基地。”河北绿岭公司负责人高胜福说,目前,公司拥有薄皮核桃标准化产业基地1.5万亩,合作基地20万亩,苗木繁育基地1300亩,建有自己的核桃系列产品深加工项目区。
走进绿岭公司万亩核桃示范基地,成方连片的核桃林,让人宛如置身世外桃源。让人难以想像的是,十几年前这里还是一片乱石堆积、杂草丛生的荒岗野岭。
“我们的成功不仅是在荒岗野坡上开辟出一片绿色的园林,还以核桃工程技术研究中心为依托,以高品质的产品引领,开创了一个绿色核桃种植、加工和销售的产业化链条。”高胜福说。
“公司成立初期,我们从外地引进了10000万棵优质核桃苗,然而经过几年的种植,发现引进的核桃苗不但成活率低而且品种非常不纯,结出的核桃品质较差,参差不齐。这引起我们深深的思考,公司要实现长远发展,就这样的品种、品质是没有希望的,必须站在核桃产业的前沿,研发高品质核桃新品种、研究核桃集约化管理的方法和模式,使生产的核桃品质高、一致性好,以高品质去占领市场。因此,新品种的选育也就提上了工作日程。”说起新品种的选育,公司办公室负责人张康告诉笔者,从2001年开始,在河北农大李保国教授的带领下,该公司技术人员开始自己选育改良,2005年终于成功选育出拥有自主知识产权的“绿岭”和“绿早”两个薄皮核桃新品种,并顺利通过新品种审定。
“绿岭核桃树体生长较快、适应能力强,抗逆性好并且结果早、丰产,果树第三年就有产量,五年进入盛果期,亩产量在250公斤以上,结出的核桃皮薄,好看、好吃。”张康说,正是这一系列的优点,“绿岭”被国家科技部确定为重点示范推广品种。绿岭核桃的成功种植,引来山东、新疆、湖北、湖南、四川等地的种植大户和苗木商贩,核桃苗供不应求,这让绿岭公司着实赚了一把,仅育苗一项,绿岭公司就年入4300万元。
不仅核桃苗卖得好,绿岭薄皮核桃也因为优异的品质卖上了大价钱,每年以高出普通核桃3-4倍的价格销售。张康说,临城薄皮核桃被国家工商管理总局认定为地理标志产品,同时批准注册了“临城薄皮核桃地理标志”证明商标。“绿岭”商标2012年荣获中国驰名商标称号,绿岭核桃2013年通过了欧盟有机认证。
为了使薄皮核桃推广开来,绿岭公司还加强了栽培管理等方面的研究,公司先后参与制定了《绿色食品·核桃》、《绿色食品·薄皮核桃生产技术规程》两个省级技术标准,为整个太行山乃至全国核桃产业的发展提供了强大的技术支撑。公司还与河北农业大学合作共建河北省核桃工程技术研究中心,目前已正式挂牌,成为河北省唯一一家以核桃产业为主要研究方向的科研单位,唯一一家设在企业的农业类工程中心。
“核桃全身都是宝,核桃壳可以做活性炭,核桃仁可以做核桃露,提炼完核桃油还可以再做核桃蛋白粉。为进一步延伸产业链条,提高社会效益和经济效益,公司投资3.2亿元建设了核桃深加工基地——河北绿岭庄园食品有限公司。”在深加工区,刚刚下线的绿岭“核桃乳”正在装箱。公司负责人高胜福介绍,公司研发的核桃深加工产品有核桃乳、核桃油、核桃油胶囊等6大类30多个单品。可直接为社会提供3000个就业岗位,解决整个邢台市“百里百万亩核桃产业带”所产核桃的销售问题,从而有效拉动河北省太行山区千里千万亩核桃产业带的形成。
公司在自身发展的同时,也充分发挥了龙头带动作用。他们采用“公司+基地+专业合作社+农户”的产业化模式,为农户供应高纯度优质核桃苗、免费技术服务、产品保护价回收等,带动周边村千余农户栽植薄皮核桃,掀起全县种植核桃热潮。截至目前,全县已培育绿岭、绿蕾等股份制企业50家,形成了全县8个乡镇、100多个村、10万余人参与的薄皮核桃产业大军。而临城已建成我国北方最大的优质薄皮核桃生产基地。全县核桃总面积达到27.8万亩,其中薄皮核桃18.6万亩。