近年来，菌棒出口逐渐成为内地食用菌生产商的发展趋势。这种方式同传统出口香菇成品相比，在用料、劳动力、维护设施环境以及关税上都降低了成本，还能降低香菇销售的风险。
2010年，浙江丽水市庆元万方农产品专业合作社开始采用“国内发菌、国外出菇”的生产模式，这样既降低了出口成本又缩短了香菇生产时间，获得了一定的经济效益。据该合作社负责人介绍，这些培育好菌丝的菌棒将以每段5元的价格出口到韩国。出口前仍为出菇前的状态，待抵达韩国后，只需直接放入大棚进行管理，一周后，便可出菇。
据了解，该基地今年预计生产菌棒150多万段，其中有三成将出口韩国。另外，不仅在韩国，新加波、澳大利亚、日本等国家的也有订购香菇菌棒。
