素有药材界“软黄金”之称的铁皮石斛多生长于悬崖峭壁，铁皮石斛是珍贵的中药材，被列为“中华九大仙草”之首。随着野生铁皮石斛的不断减少，全国各地开始尝试人工种植铁皮石斛。这不，位于惠阳区镇隆镇山顶村的惠州市惠大种养专业合作联社负责人李运雄也加入其中，他要尝试把铁皮石斛“种”到荔枝树上，以增加村民的收入。
16万株铁皮石斛苗仿野生状态培育
为了给铁皮石斛一个更接近原生态的生长环境，李运雄选择在惠州市惠阳区镇隆镇山顶村进行培育，合作联社的工作人员毛志文负责日常管理。在山顶村，有一大片生长有几十年的荔枝树，枝叶茂密如伞，营造出树下阴凉潮湿的环境，适合铁皮石斛的生长。“卖铁皮石斛的公司技术人员来看过现场，觉得这里的环境很不错，比较适合栽种铁皮石斛。”毛志文说。
采访当天，毛志文在铁皮石斛培育大棚里察看铁皮石斛的生长情况。大棚不是很大，摆放着多个架空的铁“床”，“床”上铺有一层碎树皮，上面栽种着小小的铁皮石斛苗。架空铁“床”可以确保空气的流通循环，使石斛在上下都得到通风透气。“这些苗是5月7日种下的，种了半个多月，长势还不错。”毛志文说，如果没有下雨，每天都要给苗喷喷水，或是杀菌。这批铁皮石斛苗有16万株，是在惠州市农技推广中心的协助下进行培育的。
16万株铁皮石斛幼苗运到山顶村，有不少苗遭到损伤，当时技术人员表示，这一批铁皮石斛苗的叶子可能会掉落。毛志文很细心地将铁皮石斛苗从玻璃瓶移种到小塑料盆里，每天细心照顾。“还好，现在铁皮石斛苗的叶子都转青了，也长出了不少新根。前几天技术人员来看了，都说没想到长得这么好。”
铁皮石斛苗依靠吸收大树营养就可生长
毛志文说，在大棚里培育铁皮石斛苗，只是让铁皮石斛苗适应玻璃瓶外的环境，只有让铁皮石斛苗适应当地的气候和生长环境，长出新根，才能进行下一步的种植。他说，铁皮石斛要用树皮来栽种，不沾泥土。等荔枝全部采摘完后，这些铁皮石斛苗生长到10月份后，就可以“上”树了：即将铁皮石斛苗缠到荔枝树上去，仿野生状态让其生长。
据了解，石斛的茎，也是入药的最主要部分，要让其生长足够长才能采摘。完全按照仿原生态生长方式来培植铁皮石斛，成活率偏低，生长速度也慢些。在树上附生铁皮石斛，就是要仿野生状态，因此，生长周期比一般大棚种植的要长，从幼苗种植到长成，大约要三到五年才能上市。但这种仿原生态的种植方法种出来的铁皮石斛质量比较好，所以，惠大联社还是决定采用这种方式来做试验。
毛志文说，在树上附生铁皮石斛不需要外加基质和营养，仅依靠吸收大树的营养就可以很好地生长了。天气较干旱时，只需喷些水。
惠大联社这次计划在300亩的荔枝林上做试验，如果试验成功，就可以在惠大联社的2000亩荔枝林推广，“在荔枝树上种植石斛，可以更好地发挥荔枝树的综合效益，如果试验能成功，村民又有一条增加收入的路子。”李运雄说。
