日前，在阆中市东兴镇东岳坝村的蔬菜种植基地里，一群工人正忙着给丝瓜进行采后的商品化处理，一根根丝瓜整齐的摆放在包装箱里，长短、粗细一致，犹如工业标准化生产出来的，给人视觉上的享受。
“从去年收获榨菜开始，阆中市助农蔬菜专合社就通过机械清洗、分级等措施对我们产出的蔬菜进行商品化处理，处理后的蔬菜在运输、销售等方面都很有优势，而且价格比没有处理的要高很多。”东岳坝村村支部书记冯元碧说道。
蔬菜的采后商品化处理，是为保持和改进产品质量并使其从农产品转化为商品所采取的一系列措施的总称。包括蔬菜产品的预冷、整理、清洗、分级、包装等，可保持或改进品质，提高商品价值，减少浪费，增加效益，提高市场竞争力。
据市农牧业局蔬菜办相关技术人员介绍：自2014年实施蔬菜生产全程社会化服务项目开始，阆中市加大了对蔬菜采后商品化处理的扶持力度，一方面利用社会化服务组织，为全市的蔬菜基地提供价格低廉的蔬菜采后商品化处理服务，提高蔬菜的商品价值和市场竞争力;另一方面，通过蔬菜生产全程社会化服务项目，根据服务的数量对社会化服务主体进行财政补贴，扶持服务主体不断强大。
“蔬菜的采后商品化处理，实现了蔬菜的分级销售，让菜农多赚了一桶金啊!”助农蔬菜专合社社长李代才补充道。
