三夏时节，记者在山东省聊城市乡村采访，在一马平川的黄河冲积平原上，不仅随处可见麦浪翻滚、瓜菜飘香的种植业风光，更会有饲舍林立、牛羊成群的畜牧业景象。作为现代农业的平原地区“样板”，聊城种植业发展迅猛，现代畜牧业同样精彩纷呈。
“规模大、品质好、特色足，聊城畜牧业奏出了‘大优特’交响曲。”聊城市副市长郭建民言语中透着振奋，“近年来，聊城通过实施‘抓龙头、带基地，重安全、提品质，强特色、增效益’战略，现代畜牧业发展取得了令人瞩目的成绩。2014年，聊城畜牧业产值达526亿元，占到农业总产值的半壁江山；肉蛋奶产量达240万吨，约占山东的1/10。”
规模大：“龙头+基地”模式提升产业档次
走进地处阳谷县的山东凤祥股份公司的肉鸡加工车间，现代化的肉鸡屠宰设备让人耳目一新。“这种型号的鸡腿和鸡翅是专供肯德基和麦当劳的，这种鸡腿和鸡翅是供应沃尔玛、家乐福等大型连锁超市的，这种鸡肉串是出口东南亚的。”车间经理张目华边走边介绍。
据介绍，作为国家级农业龙头企业，凤祥公司从种禽繁育、饲料生产、肉鸡饲养、肉鸡屠宰到包装销售的“全产业链”，年可加工肉鸡2亿只、禽肉熟制品6万吨、饲料60万吨。
聊城市畜牧局局长王鲁认为，提高规模化养殖水平，是发展现代畜牧业的首要条件。近几年，聊城把“农业龙头带动”作为“富民兴聊八大战略”之一，设立了1200万元的农业龙头企业发展扶持资金，通过“强化政策扶持、鼓励企业联合、支持产品开发”等方式，做大做强畜牧业龙头企业。目前，聊城已拥有国家级畜牧业龙头企业3家，省级畜牧业龙头企业92家，带动全市90%以上畜禽产品实现产业化经营。
同时，聊城积极放大畜牧业龙头企业的带动作用，着力推动了规模化、标准化养殖基地建设。2014年，启动实施了部、省、市、县“四级联创”标准化基地活动，围绕生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊、肉鸭、兔等8个畜禽品种，引导“龙头企业自建基地、农民合作社领建基地”，帮助“家庭养殖场、专业大户等新型畜牧业经营主体扩建基地”。对此，市财政连续3年拿出1000万元，专门对标准化示范场进行奖励扶持。目前，聊城已有县级以上标准化养殖场531处，规模化养殖占比达68%。
王鲁自豪地说：“阳谷凤祥一年出栏2亿只鸡，临清润林一个基地养了10万头羊，东阿天龙一个基地养了1万头驴。这三种养殖规模，在同类产业中都是位居前列的。”
