“去年前年都在种,但由于遭水旱,基本绝收,偶尔挖出几个,很多人都不敢吃!”昨日,记者甘塘坝了解到,这里的村民首次成功种植出富含多种营养元素的紫土豆,引来不少村民围观。
对此,专家表示,紫土豆富含对人体有益的多种微量元素,营养价值高,可以放心食用。