走进泸州市纳溪区丰乐镇马村,只见村道两旁、农家房前屋后、山坡上处处栽满了桂花树,与漂亮的农家小院交相辉映,构成一幅幅景色优美的山水田园画卷。
丰乐镇是一个以传统粮猪型农业为主的乡镇。近年来,该镇在实施富民增收的产业结构调整中,结合该镇农民有一定种植桂花基础的优势,把发展桂花树作为一个增收产业来抓,采取 “政府引导,农民自主、企业参与、市场运作”的多元化投资方式,破解发展桂花产业发展难的“瓶颈”;结合林业生态建设和新农村建设,整合项目资金,采取“公司+ 基地+业主”和“支部+公司+专业合作社+ 农户”模式,打造特色桂花产业。丰乐镇还通过以奖代补等形式,发动村民栽种桂花,动员外出经商或返乡成功人士捐(投)资栽树。
“现在我能成为村里的桂花种植大户,靠着每年卖桂花和苗木年收入10余万元,离不开政府的引导扶持。当时,每株桂花树苗我们只出10块钱,其余由政府补助,在技术和市场上还有合作社指导和帮助。今年,我还要扩种2亩地的桂花树。” 说起镇上扶持农民发展桂花产业,范启平脸上喜悦之情溢于言表。
“我现在怕顾客多了,桂花酒不够卖 ……”丰乐镇石通村的一家桂花酒厂负责人刘春说,“去年熏制的200来吨桂花酒,好卖得很,市场价为40元1斤,比原来纯卖白酒每斤高10元,根本不愁销路。” 如何促进桂花的产业化发展,将鲜桂花变成钱、让当地农户富起来?丰乐镇在发展之初就思考这一问题,将桂花基地建设与休闲特色旅游、新农村建设相结合,延长产业链条,提升桂花产业附加值。 2009年,从事多年白酒生产的刘春投资200余万元,在丰乐镇的桂花基地建设了占地20亩、年产桂花酒近200吨的桂花酒厂。由于采用生态酒和优质桂花酿造,桂花酒一经推出后就供不应求。大量鲜桂花有了去处,该镇的桂花产业红火起来,吸引更多的村民种植桂花。
在利用桂花酿酒的同时,丰乐镇还引进桂花下游产业链,对桂花进行食品初级加工,陆续开发了桂花茶、桂花蜜、桂花糕、桂花糖等系列特色产品。从2013年首届金秋桂花节以来,丰乐镇打造的“中国香海桂花公园”年年接待来自全国各地游客10万人,带动旅游消费1000多万元,生意最好的农家乐日均接客高达1000多人。
此外,桂花拥有较高的药用价值和食用价值,尤其是桂花天然香料产品在国际市场走俏。目前,丰乐镇正依托这一优势产业,与科研单位对接,研发高附加值的桂花天然香精、保健品、药品,让更多农民走上致富之路。