今日全国生猪价格全线飘红,北方提前进入16元时代,全国最高价地区天津为16.80元/公斤,最低价地区新疆为15.10元/公斤。经过上周末全国猪价再次上涨,尤其是北方猪价,东北地区更是全面进入16元,不再是全国低价区,北京、天津涨幅引领全国猪价,涨幅在0.6-0.8元/公斤;南方多地区也有小幅上涨,幅度在0.2元/公斤左右。
近期多地区阴雨天气阻碍屠宰企业采购行动,同时伴随猪价强势上涨,养殖户压栏惜售空前浓烈,据反映部分养殖户及大型养殖场暂无出栏计划,导致屠宰企业采购困难增强;目前在猪源供应紧张背景下,养殖户反映部分地区出现屠宰企业抢猪现象,支撑猪价上行。当下天气炎热,生猪生长缓慢,猪源难达出栏体重,利好猪价。后期猪源紧缺局面难以缓解,猪价突破16元不是问题。