阳泉郊区义井镇西峪村的后山郁郁葱葱。沿着山路前行,走过一个巨大的山坳,便来到了西峪掌山。山里有个养殖农场,三五成群的笨鸡或闲庭信步,或引吭高歌。远处的青山,近处的绿树,脚下的鸡群,勾勒出一幅天然美景图。
养殖农场的主人是一位80后小伙子,名叫刘文俊。去年,他放弃在城里就业的机会,返乡承包了这片山头,搞起了林下散养土鸡,开始自主创业发展立体养殖项目。“发展养殖业有国家和地方政策扶持,而且前景不错,土鸡蛋的价格能卖到普通鸡蛋的两到三倍。”刘文俊对自己返乡创业充满信心。
不满一年,刘文俊建起的土鸡舍存栏量已达到500多只。谈及创业之初的艰辛,刘文俊记忆犹新。他说,刚开始只是凭着兴趣和爱好发展养殖业,当真正接触这个行业后才发现,养土鸡真不是一件简单的事。刘文俊投资20多万元引进雏鸡、修建鸡舍、购买饲料。由于不懂技术,第一批雏鸡成活率不尽如人意。他上网查阅了许多资料后才发现,鸡晚上睡觉时需要站在架子上,而鸡舍当时没有弄站架,所以导致鸡摞鸡,不少鸡仔是被闷死的。
“书生”回乡养鸡,起初并不被家人和乡亲们看好,但通过不断地学习和外出考察、请教专家,刘文俊逐渐成长为一名“土专家”。今年,他的养殖农场里增添了一批新成员—鸽子、白鹅、鹦鹉、兔子、蚕。“现在我每天最愁的工作不是打扫农场,也不是给这些动物们喂食,而是上山捡土鸡蛋。捡一回鸡蛋,至少需要两小时。”刘文俊笑着说。为了让土鸡在自然环境下啄食,鸡群白天基本上都在农场周边乱跑,刘文俊一天除了在农场里捡鸡蛋,还得去农场外的山坡上绕一圈。
自从养殖农场里增添新成员后,刘文俊的活儿也增添了不少,他每天忙忙碌碌,很少有闲工夫。但他对自己的养殖事业很认真,也很用心。对于农场下一步的发展,刘文俊也有了明确的打算。他计划在完善农场基础设施建设的基础上,再把养殖规模扩大一些,为发展休闲观光农业打基础。