超市里,一把把绿油油的蔬菜,大多会用胶带捆绑着,娇艳欲滴。许多市民也许对这些系了“腰带”的蔬菜不在意,但是,8月10日省质量技术监督管理局公布了一条消息称:“目前杭州超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带,并非食品包装材料。用胶带直接捆绑蔬菜水果不符合食品安全要求,长期摄入,会对人体造成潜在伤害!除了胶带表层印刷部分油墨中的苯类物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移,塑料本身的胶基部分也常常含有塑化剂。”
绑“腰带”蔬菜超市很常见
记者走访了市区沃尔玛、大润发等规模较大的超市发现,不少散装的生鲜蔬菜用胶带捆绑着。在沃尔玛超市,有的蔬菜用保鲜膜包裹,而韭菜、芹菜、白菜等都用一厘米宽的蓝色胶带缠着,菜花、包菜等蔬菜则被红色胶带裹了三圈。记者拆开一捆芹菜发现,有少量胶带残留物黏在芹菜表面。
记者仔细观察了蓝色的胶带,上面写着一串日文和“生鲜”的字样,并无关于材质的说明,也没有生产厂家等标记。“胶带是超市统一购买的,蔬菜也是我们自己捆绑的,胶带不存在安全问题。”一名正在捆绑蔬菜的店员说。
不少市民对于用胶带捆绑蔬菜并不在意,但也不乏一些“较真”的市民。“胶带撕下来,上面还有胶,黏乎乎的,很难用水洗掉。”市民刘阿姨对胶带捆绑蔬菜十分反感,她买蔬菜时会将胶带捆绑过的部分直接扔掉。
专家称沾胶带部分最好去掉
从事化学功能材料研究的衢州学院化材学院院长吾国强说,目前我国尚未对捆菜胶带作出规定,工业胶带会含苯、丙烯酸酯等化学物质,蔬菜中又含水分,有害物质溶入到蔬菜中,长期摄入会对身体造成损伤。
据吾国强介绍,天然食用橡胶黏性差,成本相对较高,所以超市里的“蔬菜胶带”大部分都是工业用胶。
“购买用胶带捆绑的蔬菜后,最好把沾过胶带的部分去掉,这样更安全。”吾国强说,包装蔬菜等食物最好使用草绳、粽叶等天然物品包扎,既环保又健康。
胶带属产品包装检验存空白
根据《农产品质量安全法》规定,农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料,必须符合国家有关强制性技术规范,《农产品包装和标识管理办法》规定,包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。
记者以市民身份咨询市市场监督管理局,工作人员表示胶带属于产品包装,应由市质量技术监督局管理。而质监部门工作人员介绍,目前暂无对该类胶带的检验。