“养草鱼要赚钱就得变。”谭满发告诉《农财宝典》记者,包括投喂的饲料要变,放养的品种和密度也要变。在鱼价高的时候,提高草鱼膨化料的投喂比例,膨化料的蛋白高,鱼摄食后长速加快,能够提早出鱼,就能够在价格的高位卖鱼。而当草鱼价格低迷的时候,则降低膨化料的比例,增加沉水料的比例,以降低成本。按照现在统鲩5.3元/斤的价格,谭满发投喂膨化料与沉水料的比例是7:3。
在养殖密度和养殖品种方面,谭满发则以5.3元/斤左右的价格为界限。倘若统鲩价格高于5.3元/斤, 3-7两规格草鱼的放养密度会达到1500尾/亩,再加点1-2两的鲫鱼约60斤/亩,7两规格大头鱼90-120斤/亩,1-2两规格的鲢鱼60斤/亩。倘若草鱼价格低于5.3元/斤,谭则降低草鱼的养殖密度,通过提高杂鱼的密度提高养殖效益——3-7两的草鱼降低到1000尾/亩。而鲢鱼、鲫鱼的密度提高到90斤/亩,大头鱼的密度则保持不变。杂鱼增加了,沉水料的投放比例也跟随增加。
在当地大部分草鱼养殖户一天喂两餐,这样操作省时省工。但谭满发为了增加鱼的消化率,减少肠胃病的发生,他一般都比别人多喂一餐,一天喂3餐。
在草鱼日常管理上,谭满发很少用药,主要还是以换水为主。“投料高峰期,水容易变浊、发黑,杂质较多。这时候换水。”
对于当前如何养草鱼以获得更高效益,谭满发认为“现在草鱼价格都是处于保本微利的水平,而杂鱼的价格比较稳定,只有把握好杂鱼的产量才能有好的收成。”