品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的水果，有美容养颜，延迟皮肤衰老的作用，适合各年龄段食用。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
重庆市城口县，城口县位于长江上游地区、重庆东北部，地处渝川陕三省（市）交界处，平均海拔800米左右。
城口县是中国绿色生态中药材示范县，获得过“中国生态气候明珠”、“大中华区最佳绿色生态旅游名县”、“中国天然富硒农产品之乡”，“重庆最大的猕猴桃种植示范基地”。
2015年6月29日，重庆农业科技龙头企业、西南地区最大的生物有机肥生产企业----重庆拓阳科技有限公司，来到城口县坪坝镇光明村，对这里的猕猴桃种植基地进行例行回访，目的是了解重庆拓阳科技的有机肥，在猕猴桃种植过程中，施用后的效果，种植专家的反馈意见和建议。
坪坝镇现有猕猴桃种植园约1500亩，由“重庆超林农业开发有限公司、坪坝镇合作社、坪坝镇众多农户”三方力量共同参与种植管理。从近期的发展规划来看，这里的猕猴桃种植园，在未来两年内，将继续扩大规模至少达2000亩。
重庆超林农业开发有限公司，作为坪坝镇猕猴桃种植基地的核心力量，除了自身管理的近800亩猕猴桃种植园，还肩负着整个坪坝镇猕猴桃种植的全面知识及技术指导。
“从我们施用重庆拓阳科技有机肥5年来看，没有出现过烧根烧苗，土壤蓬松，差不多地表5寸一下，就能看到下面的根须呈网状分布……植株的抗病虫害能力很强，这在猕猴桃这种很娇贵的作物身上，是很难得的。”
重庆超林农业发展有限公司的技术经理郑文祥，这位从事猕猴桃种植研究几十年的大叔，继续说道：
“我很清楚你们的肥料生产的公艺流程。因为鸡粪的有机质很丰富，我也特别赞同用鸡粪做为主要原料来生产有机肥。你们经过多次发酵，充分杀死其中的寄生虫卵、并且让鸡粪得到充分腐熟，还添加了活性微生物菌种，这也是我一直使用你们肥料的主要原因。”
当被问及现在是采用什么样的施肥方法时，大叔继续侃侃而谈：
“我们采用的是满园施肥，而不是别人说的什么“沟施、穴施”。我们为什么这么做呢？这样施肥的目的，是让整片土壤，都充分得到生物有机肥肥料中有机质、微生物菌的改良。我们对于已经成熟的园区，每亩1.5吨用肥量，对于新园，每亩起码3吨有机肥，全部都是满园施肥！”
在被问及施用生物有机肥这几年，对于经济效益方面的提升是否有帮助时，郑文祥经理回答道：“我们做农业的，都实实在在，你种豆得不了瓜，种瓜也别想得豆。今年是我们用重庆拓阳科技的生物有机肥第5年。可以说，因为土壤得到了改良，植株病虫害减少，同时肥料的吸收利用率得到提升，我们种植的综合成本大概降低了20%左右。”
土壤得到了改良，作物更加健康，食品源头更加安全，种植投入得到降低----这是让人非常欣慰的、实实在在的多方共赢的可持续发展局面啊！
最后，郑文祥看着这片庞大的猕猴桃园，仿佛自言自语地说：“现在已经进入产量稳定期，每亩平均160株，每株结果12-15公斤，每亩产2000多斤，市场价每斤30元……每年，我们这片猕猴桃园，就是近1个亿啊！”
自信与自豪之情，在郑文祥脸上满满地流露无遗。
