食用菌营养丰富,口味独特,深受消费者欢迎。现在,福建成发农业公司采用国际先进的真空低温干燥技术,将各种食用菌制成“郑店”牌食用菌脆片休闲食品,产品一经推出,受到了众多消费者的好评。
据了解,采用国际先进的真空低温干燥技术,将各种食用菌制成脆片休闲食品,在真空无氧、低温状态下脱水,能很好地保持食品原来的形状和色泽,最大限度保持食品原有的色、香、味及营养成分,不含任何添加剂,是理想的健康卫生休闲食品。
福建成发农业开发有限公司作为漳州市农业产业化龙头企业、福建省食用菌行业协会副会长和漳州市食用菌产业协会副会长单位,一直积极探索食用菌产品的开发,努力提升企业竞争力,为当地食用菌产业的进步作出贡献。